Укрытие винограда на зиму — ключевой этап ухода за теплолюбивой культурой, особенно на Урале с его суровыми зимами. Правильное укрытие защитит растения от морозов, сохранит их здоровье и обеспечит хороший урожай. В статье рассмотрим эффективные способы укрытия винограда, включая воздушно-сухой метод и укрытие в теплицах, а также советы специалистов для успешной зимовки винограда.
Наиболее простой способ укрытия
Если кусты были изначально высажены в глубокие ямы, то для сохранения лозы на следующий сезон можно использовать обычный садовый грунт.
- Вдоль шпалеры необходимо вырыть траншею достаточной длины и ширины, чтобы сформированный рукав свободно разместился на дне.
- Связанные плети аккуратно уложить в углубление и засыпать землей на высоту 30-40 см.
- Концы канавы оставить открытыми, чтобы избежать размножения плесени и грибка на ветках из-за потепления.
После выпадения снега следует насыпать его как можно выше на земляные укрытия. Если зима будет сухой и осадков не будет, рекомендуется накрыть грунтовые саркофаги любым утепляющим материалом – мешковиной, полиэтиленовой пленкой или неткаными материалами (спанбондом или агроволокном).
[sc name=»info-hand» text=»В первый год после посадки садоводы советуют не проводить осеннюю обрезку пасынков и оставить все плети – будущие холода и изменения климата помогут определить самые сильные и жизнеспособные побеги винограда.» ]
Эксперты рекомендуют подходить к укрытию винограда на Урале с особой тщательностью, учитывая суровые зимние условия региона. В первую очередь, важно выбрать правильный сорт винограда, устойчивый к морозам. Перед укрытием лозы необходимо обрезать, удаляя слабые и больные побеги. Затем, когда температура начнет опускаться, виноградные кусты следует аккуратно пригнуть к земле и зафиксировать. Для укрытия можно использовать агроволокно или специальные пленки, которые обеспечат защиту от холода и влаги. Также рекомендуется укрывать растения еловыми ветками, что дополнительно защитит от резких перепадов температуры. Важно помнить, что укрытие должно быть хорошо проветриваемым, чтобы избежать гниения. Правильный подход к зимнему укрытию поможет сохранить виноград и обеспечить хороший урожай в следующем сезоне.
https://youtube.com/watch?v=zwATUlmm2rs
Воздушно-сухой способ
Чтобы грядущие холода не повредили нежное растение, практикуется накрытие кустов, в котором ветки находятся в слегка подвешенном состоянии:
- Вдоль шпалер уложить деревянные дощечки или настилы из горбыля, которые имеют опору из кусочков деревянного бруса.
- Связанные в пучок ветки наклонить таким образом, чтобы до настилов осталось расстояние в 10-15 см, закрепить кусты специальными шпильками или крюками из стальной проволоки.
- Положить сверху высохшие обрезки плодовых деревьев, оставшиеся после весеннего прореживания кроны.
- Засыпать конструкцию сухими опилками или дубовыми листьями. Можно использовать еловые или сосновые лапы – это поможет сохранить вентиляцию внутри укрытия.
- Укрыть все сооружение любым утеплителем – рубероидом, пленкой или шифером. Торцы конструкции закрывать плотно следует только при постоянной минусовой температуре не выше -5.
Спешить с утеплением винограда не стоит – небольшие заморозки стимулируют одревеснение коры и в зиму плети уходят более закаленными. Кора более устойчива к плесени и грибку, чем нежная зеленая кожица молодых побегов.
Весной при таком способе утепления винограда придется снимать только уплотнитель, оставив опилки и листву на пучке из лозы. Это поможет кусту приходить в себя постепенно и сохранит растение от солнечных ожогов.
Чтобы весной корни винограда быстрее проснулись и стали гнать сок к веткам, на приствольной территории нужно вкопать трубы. Как только снег растает и установится постоянная плюсовая температура, в них наливать теплую воду. Такая подпитка способствует лучшей переносимости кустом внезапных заморозков на Урале.
| Метод укрытия | Описание | Преимущества и недостатки |
|---|---|---|
| Сухое укрытие (окучивание) | Лозу снимают со шпалеры, укладывают на землю, окучивают землей (слой 20-30 см), сверху можно накрыть лапником или агроволокном. | Преимущества: Простота, доступность материалов. Недостатки: Может быть недостаточно для сильных морозов, риск выпревания при оттепелях. |
| Воздушно-сухое укрытие (траншея) | Лозу укладывают в заранее выкопанную траншею (глубина 20-30 см), сверху накрывают досками, шифером, агроволокном, затем землей. Оставляют вентиляционные отверстия. | Преимущества: Хорошая защита от морозов, вентиляция предотвращает выпревание. Недостатки: Трудоемкость, требует подготовки траншеи. |
| Укрытие с использованием укрывных материалов | Лозу укладывают на землю, накрывают несколькими слоями агроволокна (плотность 60 г/м² и выше), рубероидом, пленкой. Края прижимают землей или камнями. | Преимущества: Эффективная защита, относительно просто в исполнении. Недостатки: Стоимость укрывных материалов, необходимость обеспечить вентиляцию, чтобы избежать выпревания. |
| Снеговое укрытие | После первых заморозков лозу укладывают на землю. С выпадением снега, его набрасывают на лозу, формируя сугроб. | Преимущества: Отличная теплоизоляция, доступность. Недостатки: Зависимость от количества снега, риск повреждения лозы при таянии и замерзании снега. |
| Комбинированное укрытие | Сочетание нескольких методов, например, окучивание землей с последующим накрытием агроволокном и лапником. | Преимущества: Максимальная защита, возможность адаптации к конкретным условиям. Недостатки: Более трудоемко, требует больше материалов. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о том, как укрыть виноград на зиму на Урале:
Читайте также:
-
Использование мульчи: Один из эффективных способов укрытия винограда на Урале — это использование мульчи. Слой соломы, опилок или сухих листьев не только защищает корни от морозов, но и сохраняет влагу в почве, что особенно важно в условиях сурового климата.
-
Тепловые укрытия: Некоторые садоводы применяют тепловые укрытия, такие как пластиковые или стеклянные бутылки, которые устанавливаются вокруг кустов. Они создают парниковый эффект, удерживая тепло и защищая растения от сильных морозов.
-
Сорт винограда: Выбор морозостойких сортов винограда также играет ключевую роль в успешном зимовке. Некоторые сорта, такие как “Каберне” или “Лора”, могут выдерживать температуры до -30°C, что делает их более подходящими для условий Урала.
https://youtube.com/watch?v=aPZ61A6kz8A
Как укрыть в теплице?
Садоводы, стремящиеся избежать неожиданных сюрпризов уральского лета, предпочитают выращивать ранние сорта винограда в защищенном грунте. Подготовка к зимним холодам в этом случае становится более управляемой, что увеличивает шансы на успех.
Перед тем как утеплить кусты в теплице, необходимо выполнить стандартные подготовительные мероприятия:
- обрезка пасынков;
- укорочение плодоносящих побегов;
- подкормка корней;
- опрыскивание ветвей слабым раствором медного купороса.
Утепление кустов можно проводить даже в дождливую погоду, так как тепличные условия защищают растения от избыточной влаги, которая может привести к появлению грибка или плесени на побегах:
- Свяжите все кусты в один пучок. Если у винограда плотная древесная кора, наклонить его к земле будет затруднительно, поэтому стоит рассмотреть вариант вертикального утепления. Для этого лучше использовать агроволокно или спанбонд, которые укрывают пучки в 2-3 слоя.
- Полиэтиленовая пленка не подходит для зимнего вертикального укрытия, так как она не пропускает воздух и собирает конденсат, что может быть вредно для почек в холодных условиях.
- Если плети растения легко укладываются и не трескаются при сгибании, их можно привязать вдоль нижней шпалеры, предварительно обрезав боковые побеги.
Из доступных материалов можно создать каркас и натянуть на него полиэтиленовую пленку. При этом торцы укрытия для винограда остаются открытыми для проветривания до тех пор, пока температура не опустится ниже -5 градусов. Вместо пленки все чаще используют нетканые материалы, которые не требуют дополнительной жесткой основы.
[sc name=»info-dashed» text=»Ключевой момент при использовании полиэтилена для зимнего укрытия винограда на Урале – избегать соприкосновения лозы с его поверхностью.» ]
https://youtube.com/watch?v=7-z5pNUOHTc
Выбор материалов для укрытия
Укрытие винограда на зиму — это важный этап в агрономии, особенно в условиях Урала, где зимы могут быть суровыми и продолжительными. Правильный выбор материалов для укрытия поможет защитить растения от морозов, ветра и снега. Рассмотрим основные варианты, которые можно использовать для этой цели.
-
Читайте также:
1. Агроволокно
Агроволокно — это легкий и прочный материал, который отлично пропускает воздух и влагу, что предотвращает образование конденсата и гниение. Оно бывает разных плотностей, и для укрытия винограда лучше выбирать плотность от 30 до 60 г/м². Агроволокно укрывает растения от морозов и солнечных лучей, что особенно важно в весенний период, когда возможны резкие перепады температур.
2. Полиэтиленовая пленка
Полиэтиленовая пленка — еще один популярный материал для укрытия. Она хорошо защищает от влаги и ветра, но не пропускает воздух, что может привести к накоплению влаги и гниению. Поэтому, если вы решите использовать пленку, важно обеспечить вентиляцию. Для этого можно оставить небольшие отверстия или использовать пленку с перфорацией.
3. Сено и солома
Сено и солома — это натуральные материалы, которые хорошо сохраняют тепло и защищают от морозов. Они также обладают хорошими теплоизоляционными свойствами. Однако, при использовании сена или соломы, необходимо следить за тем, чтобы они были сухими и чистыми, чтобы избежать появления плесени и гнили.
4. Листья и хвоя
Листья и хвоя — это доступные и экологически чистые материалы для укрытия. Они также хорошо сохраняют тепло и защищают от морозов. Однако, как и в случае с сеном, важно использовать только сухие и чистые листья, чтобы избежать гниения. Хвойные иголки имеют дополнительное преимущество — они отпугивают некоторых вредителей.
5. Специальные укрывные материалы
-
Читайте также:
На рынке также представлены специальные укрывные материалы, разработанные для защиты растений. Они могут быть как синтетическими, так и натуральными. Такие материалы часто имеют дополнительные свойства, такие как защита от ультрафиолетового излучения или повышенная прочность. При выборе таких материалов стоит обратить внимание на их характеристики и рекомендации производителя.
При выборе материала для укрытия винограда на зиму важно учитывать климатические условия, доступность материалов и особенности вашего участка. Комбинирование различных материалов также может быть эффективным решением, позволяющим достичь наилучшего результата в защите винограда от зимних холодов.
Вопрос-ответ
Когда следует укрывать виноград на зиму?
Укрывать виноград на зиму рекомендуется в конце октября – начале ноября, когда температура начинает опускаться ниже нуля и устанавливается стабильный холод. Важно сделать это до первых сильных морозов, чтобы защитить растения от повреждений.
Какие материалы лучше всего использовать для укрытия винограда?
Для укрытия винограда можно использовать различные материалы, такие как агроволокно, лапник, солому или специальные укрывные пленки. Главное, чтобы укрытие обеспечивало защиту от холода и влаги, но при этом позволяло растению “дышать”.
Нужно ли обрезать виноград перед укрытием?
Да, обрезка винограда перед укрытием является важным этапом. Удаление лишних побегов и старых веток способствует лучшему укрытию и снижает риск заболеваний. Однако следует оставлять достаточное количество глазков для будущего роста.
Советы
СОВЕТ №1
Перед укрытием винограда на зиму обязательно обрежьте лозы. Удалите все больные и поврежденные ветви, а также лишние побеги. Это поможет растению сосредоточить силы на зимовке и улучшит его здоровье в следующем сезоне.
СОВЕТ №2
Используйте мульчу для защиты корней. Накройте основание куста слоем мульчи из соломы, опилок или сухих листьев. Это поможет сохранить тепло и защитить корни от промерзания в сильные морозы.
СОВЕТ №3
Для укрытия лоз используйте агроволокно или специальные укрывные материалы. Они обеспечивают хорошую вентиляцию и защиту от влаги, что предотвращает гниение и развитие болезней. Убедитесь, что укрытие не слишком плотно, чтобы избежать накопления конденсата.
СОВЕТ №4
Не забывайте о защите от грызунов. Установите ловушки или используйте специальные репелленты, чтобы предотвратить повреждение лоз со стороны мышей и других грызунов, которые могут искать укрытие в вашем винограднике.
