В выведении продуктивных кур хороших результатов смогли достигнуть не только зарубежные селекционеры. Существует старорусская порода кур, которая была выведена более двухсот лет назад и получила оценку во всём мире. Перед иностранными курами и петухами эти птицы всегда будут иметь преимущество, так как они адаптированы к суровому климату нашей страны. Такой породой являются Орловские ситцевые куры.
История происхождения породы
До сих пор точно неизвестно когда и откуда произошли куры Орловские ситцевые. Историки предполагают, что на рубеже 18 и XIX веков выведением этих птиц занимался русский граф А. Г. Орлов-Чесменский. Этих величавых птиц стали охотно разводить почти по всей России не только помещики и купцы, но также ремесленники и крестьяне.
А в 70–80-е годы XIX столетия порода Орловских кур достигла наибольшего признания. В это же время её начали вывозить в Европейские страны на куриные выставки, где были показаны отличные результаты. И в 1914 году Русским Императорским обществом птицеводов на Орловских кур был установлен стандарт.
В конце XIX века в России стало модным разводить и покупать иностранные породы кур. Орловские куры все реже стали встречаться на птицефермах, и в первой половине XX века отыскать их было практически невозможно.
В 50-е годы возродить старинную русскую куриную породу решили несколько любителей энтузиастов. Птицеводы Винокуров и Бабушкин отбирали особей из помеси местных и Орловских кур.
В 1974 году Винокурову повезло купить в Германии нескольких чистопородных Орловских кур. Это и сыграло роль в восстановлении их настоящего облика. Почти сорок лет продолжалась селекционная работа в результате которой была достигнута порода в том виде, в котором её описали ещё в начале XIX века.
Орловские ситцевые куры привлекают внимание не только своим необычным окрасом, но и хорошими показателями продуктивности. Врачи-ветеринары отмечают, что для успешного разведения этих птиц необходимо создать комфортные условия содержания. Куры требуют просторного и хорошо вентилируемого помещения, а также регулярного доступа к свежему воздуху. Важно обеспечить их качественным кормом, богатым витаминами и минералами, что способствует укреплению иммунной системы и повышению яйценоскости.
Уход за орловскими ситцевыми курами включает в себя регулярную уборку в курятнике и контроль за состоянием здоровья птиц. Врачи рекомендуют проводить профилактические осмотры и вакцинации, чтобы предотвратить распространение заболеваний. Также стоит обратить внимание на условия выгула: куры любят свободно передвигаться и исследовать территорию, что положительно сказывается на их общем состоянии. В целом, при соблюдении всех рекомендаций, орловские ситцевые куры могут стать отличным дополнением к любому подворью.
Внешняя характеристика Орловских ситцевых
Особое бойцовское строение тела и бороды – это первое, что бросается в глаза во внешности кур этой породы. Такая примечательная черта не могла быть не замечена профессиональными ценителями декоративных кур. Поэтому эту породу птиц часто можно встретить на различных выставках и шоу.
Это птицы с крепким, немного удлинённым телом, густым оперением и массивными плечами. Они очень высокие (около 60 сантиметров), имеют крепкий костяк и развитую мускулатуру. Своим видом Орловские куры создают хищный вид. Но все же, это очень дружелюбные и спокойные птицы.
Самые яркие внешние черты:
хорошо развитая лобная часть;- приподнятый загривок;
- длинная прямостоячая шея;
- широкая покатая спина;
- задранный вверх короткий хвост;
- круглая грудь;
- «борода» и хорошо развитые баки;
- внешний окрас.
хорошо развитая лобная часть;К породным признакам Орловских ситцевых кур относится разнообразие окраса их перьев. Чаще всего это красно-пёстрый окрас, имеющий белые или чёрные пятна-жемчужины на коричневом фоне. Иногда могут встретиться чёрные особи или птицы с белым, ореховым, чёрно-пёстрым, алым черногрудым окрасом оперения.
Читайте также:
Природные недостатки ситцевых кур, приводящие к их выбраковке
- Маленький рост.
- Узкое, горизонтально поставленное тело.
- Горбатая спина.
- Недостаточный вес.
- Тонкий, длинный и прямой клюв.
- Узкая спина или грудь.
- Слаборазвитое оперение головы.
- Черная борода.
- Другой цвет плюсен и клюва.
- Остаточное оперение на плюснах и пальцах.
- Основной цвет – красно-коричневый.
Орловские ситцевые куры привлекают внимание как опытных птицеводов, так и новичков благодаря своему необычному окрасу и спокойному характеру. Эти птицы отличаются не только красивым оперением, но и высокой продуктивностью: они способны нести до 200 яиц в год. Люди отмечают, что куры хорошо адаптируются к различным условиям содержания, будь то частный двор или небольшая ферма.
Уход за Орловскими ситцевыми курами не требует особых усилий. Главное — обеспечить им просторное и чистое помещение, а также доступ к свежему воздуху. Птицы любят гулять, поэтому наличие выгульного двора станет для них настоящим удовольствием. В рационе важно учитывать разнообразие: зерно, овощи и специальные корма помогут поддерживать здоровье и продуктивность.
Многие владельцы отмечают, что эти куры обладают дружелюбным характером и легко поддаются дрессировке, что делает их отличными компаньонами. В целом, Орловские ситцевые куры — это не только красивое, но и выгодное решение для тех, кто хочет развести домашнюю птицу.
Продуктивные характеристики
Средний вес птиц достигает 3,6 килограмма. Они являются отличными несушками, которые уже в годовалом возрасте способны дать до ста шестидесяти яиц по пятьдесят пять грамм каждое.
Владельцы кур этой породы очень ценят их плодовитость, а также их привязанность к гнезду и дому. Даже если их отпустить погулять на волю, они всё равно вернутся домой. К сожалению Орловских ситцевых несушек нельзя назвать хорошими мамами. Они могут бросить свои яйца, так как инстинкт насиживания у них развит очень плохо.
Орловские ситцевые – очень крупные птицы, дающие большой выход вкусного диетического мяса.
Оптимальные условия содержания
Одним из достоинств этой старорусской породы кур является их неприхотливость и выносливость. Для них не требуется специального рациона или каких-то особых условий содержания. Любой птицевод-любитель сможет справиться с разведением Орловских ситцевых кур.
Цыплята этой породы кур развиваются медленно и часто страдают слабоногостью и криворотостью.
Из-за того, что оперение у них появляется достаточно поздно, они подвержены простудным заболеваниям во время холодной или сырой погоды. В связи с такими особенностями, содержать цыплят следует на сухих и тёплых подстилках.
Молодняку требуется побегать, развить мускулатуру, поэтому для них надо отводить больше места. Особенно важно это для пород бойцовского типа.
Если на улице достаточно тепло, то цыплят следует начинать выгуливать с 1–2-месячного возраста, так как в тесных помещениях они хуже растут.
Естественные условия содержания являются лучшими для Орловских ситцевых кур. Большую часть времени они должны проводить на улице. При любой погоде они чувствуют себя прекрасно, и не страшны им ни мороз, ни дождь.
-
Читайте также:
Заводчики, имеющие опыт в содержании этой породы, строят для них помещения, в котором нет отопления и света, но имеется вольер со свободным выходом.
Для несушек делаются гнёзда, находящиеся на высоте около одного метра от уровня пола.
Чем кормить высокопородных особей
Специальных требований к рациону кормления Орловских ситцевых нет. Для них подойдут:
- Зерносмеси из магазина.
- Смеси, приготовленные самостоятельно: по 30% ячменя и пшеницы и по 5% семечек, проса, неочищенной гречихи, кукурузы.
- Комбикорма для сельскохозяйственных птиц, которые содержат витаминные добавки, протеины, минеральные вещества.
- Разные влажные мешанки: варёный картофель с добавлением запаренного ячменя, мясокостной муки, рыбных отходов.
Дополнение к основным кормам:
С августа по октябрь следует добавлять овёс.- Для развития мускулов и повышения яйценоскости курам необходимо железо. Поэтому в их основной рацион добавляется неочищенная греча.
- Летом курам требуется сочная молодая трава (лучше всего подходит крапива).
- Добавляются овощи (морковь, капуста, свёкла), семечки, сено.
- Необходимы курам и источники протеина, содержащиеся в соевых шротах и жмыхе (до 20%).
С августа по октябрь следует добавлять овёс.Стоит отметить, что к кормушкам должен быть свободный доступ. Учитывая клюв маленького размера, должны быть соответствующие приспособления для воды и корма.
Разведение породы
Очень сложно приобрести представителей этой породы кур. В промышленности Орловских кур не разводят, несмотря на отличные показатели мясной продуктивности. Встретить их можно у птицеводов-любителей, или в специальных селекционных коллекционариях.
Фермер, решивший завести эту редкую экзотическую птицу, должен будет приготовиться к трудностям выращивания цыплят и молодняка.
Но, несмотря на множество трудностей, которые подстерегают разводчиков этой старинной русской породы кур, Орловские ситцевые обязательно станут украшением фермы и будут поводом для гордости.
Вопрос-ответ
Какая порода кур несёт больше всего яиц?
Леггорн. Популярные с XIX века куры Леггорн стали основой для выведения многих пород и кроссов благодаря своей высокой продуктивности – 260–300 яиц в год. Несушки рано созревают и начинают откладывать яйца в 4–5 месяцев. Вес кур – до 2 кг, петухов – до 2,5 кг.
-
Читайте также:
Какие куры самые мясные?
Самыми мясными курами считаются породы, такие как Бройлер, Кобб и Росс, которые специально выведены для быстрого набора массы и высокой продуктивности. Эти куры имеют хорошо развитую мускулатуру и мясистое тело, что делает их популярными для мясного производства.
Какие куры самые лучшие несутся?
Среди кур, известных своей высокой яйценоскостью, выделяются породы Леггорн, Ред Пулан и Браун-Лейгхорн. Леггорны, в частности, могут нести до 300 яиц в год, что делает их одними из самых продуктивных. Также стоит обратить внимание на кроссы, такие как Хайсекс и Нюпорт, которые сочетают хорошую яйценоскость с устойчивостью к болезням.
Чем полезны куры ухейилюй?
В белке просто огромное количество витаминов – А, В, Е, а также йод и цинк. В нем в десять раз больше аминокислот, чем в обычном курином яйце, а желток яйца кур ухейилюй на восемь процентов больше, чем желток из яйца других пород. Многими исследованиями доказана медицинская польза зеленых яиц.
Советы
СОВЕТ №1
Перед покупкой орловских ситцевых кур обязательно изучите их особенности и требования к условиям содержания. Эти куры предпочитают просторные вольеры и хорошо вентилируемые помещения, поэтому убедитесь, что у вас есть достаточно места для их комфортного проживания.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на рацион питания орловских ситцевых кур. Они нуждаются в сбалансированном корме, который включает зерновые, зелень и белковые добавки. Регулярно меняйте корм и следите за наличием свежей воды, чтобы поддерживать здоровье ваших птиц.
СОВЕТ №3
Не забывайте о регулярном уходе за курами. Проводите осмотры на наличие заболеваний, следите за чистотой в курятнике и вольере. Это поможет предотвратить распространение инфекций и обеспечит вашим курам долгую и здоровую жизнь.
СОВЕТ №4
Создайте комфортные условия для гнездования. Орловские ситцевые куры могут нести яйца в любое время года, поэтому обеспечьте им удобные и укромные места для гнездования, чтобы повысить яйценоскость и снизить стресс у птиц.
