Виноград Загадка шарова: характеристика и описание, посадка и уход

Виноград Загадка шарова — популярный и урожайный сорт, известный своей неприхотливостью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. В статье рассмотрим характеристики и описание этого сорта, а также рекомендации по посадке и уходу, что поможет вам успешно вырастить виноград и получить хороший урожай. Информация будет полезна как опытным виноградарям, так и новичкам.

Общее описание

Основой для создания сорта «Загадка Шарова» послужили гибридный виноград «Дальневосточный» и два сортовых вида – «Магарач 352» и «Тукай». Название сорта было дано в честь его первооткрывателя, селекционера-любителя Р.Ф. Шарова.

Эксперты отмечают, что виноград Загадка Шарова привлекает внимание садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям, что делает его идеальным выбором для многих регионов. Ягоды крупные, сладкие и ароматные, что делает их популярными как для свежего потребления, так и для переработки.

При посадке важно учитывать, что виноград предпочитает солнечные участки с хорошей дренажной системой. Уход за растением включает регулярный полив, подкормку и обрезку, что способствует формированию здорового куста и увеличению урожайности. Эксперты рекомендуют также следить за состоянием лозы, чтобы предотвратить возможные заболевания. В целом, Загадка Шарова — это сорт, который требует внимания, но в ответ щедро одаривает садоводов вкусными плодами.

https://youtube.com/watch?v=PgoZ5uA7u2Q

Скорость созревания и региональная принадлежность

Широкое распространение сорт получил, благодаря очень короткому сроку созревания. В условиях без укрытия ягоды вызревают не более чем за 100 дней от момента набухания почек. Раннеспелость винограда делает его доступным для выращивания практически на всей территории страны. Даже в Сибири, где лето короткое и холодное 90% ягод успевают вызреть до наступления холодов.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о винограде сорта “Загадка Шарова”:

1. Устойчивость к болезням: Виноград “Загадка Шарова” известен своей высокой устойчивостью к основным болезням винограда, таким как милдью и оидиум. Это делает его популярным выбором среди садоводов, стремящихся минимизировать использование химических средств защиты растений.

2. Сладость и аромат: Ягоды этого сорта обладают высокой сахаристостью, достигающей 20-25%. Они имеют приятный мускатный аромат, что делает “Загадку Шарова” не только отличным столовым виноградом, но и хорошим вариантом для производства десертных вин.

3. Ранний срок созревания: Сорт “Загадка Шарова” относится к раннеспелым, что позволяет собирать урожай уже через 100-110 дней после цветения. Это особенно привлекательно для регионов с коротким вегетационным периодом, где важно успеть собрать урожай до наступления холодов.

https://youtube.com/watch?v=9FGEbaDCAD4

Характеристика растения

Виноградное дерево демонстрирует активный рост в первые годы после высадки. К двум годам длина лозы достигает 3,5-4 метра, и в этот период растение формирует свою первую сигнальную гроздь. На третий год куст начинает приносить первый небольшой урожай.

Сорт «Загадка Шарова» выделяется тонкими, гибкими побегами с узлами, расположенными близко друг к другу. Молодые побеги имеют светло-зеленый цвет, который со временем меняется на коричневый по мере одревеснения. Листья среднего размера, почти разрезные, трехлопастные, светло-зеленые и не имеют вырезов в верхней части. Опушение на листовых пластинах отсутствует.

Это растение обладает обоеполыми цветами, что позволяет ему самостоятельно опыляться. При этом виноград этого сорта также является отличным опылителем для других видов. Цветение начинается рано, в самом начале лета. Цветы собраны в соцветия, образующие метелку, и на каждом побеге формируется три-четыре плодовые кисти. В дополнение к цветам, в состав виноградного соцветия входят усики. Зеленые усики, находя опору, обвивают ее прочной спиралью и вскоре тоже одревесневают.

Интересный факт!

Темные ягоды винограда богаты полезными веществами, которые благоприятно влияют на здоровье человека. Регулярное употребление горсти черного винограда может помочь в борьбе с депрессией и укреплении иммунной системы.

Характеристика плодов и их применение

Ягоды чаще среднего размера имеют массу 2-3 грамма. Округлой формы виноградинки окрашены в темно-синий, почти черный цвет. Плоды к моменту полной зрелости покрываются восковым налетом белого цвета. Ягоды собраны в некрупные грозди по 400-500 грамм каждая. Расположение ягод относительно друг друга неплотное, от чего грозди выглядят рыхлыми.

Вкусовые качества сорта оцениваются дегустаторами и садоводами как отличные. Высокое содержание сахара (до 22 %) и тонкий земляничный аромат говорит о десертном вкусе. Кожица тонкая, но прочная покрывает сочную тающую мякоть. Семена в ягодах присутствуют, но небольшого размера и по 2-3 штуки.

Не свойственно сорту такое неприятное явление как «горошенье». Ягоды даже при неблагоприятном лете дружно вызревают до свойственного сорту размера. Это еще одно достоинство «Загадки Шарова».

Виноград относится к универсальным по назначению сортам. Спектр его применения широк:

• сладкие ягоды хороши для потребления «с куста»;
• подходит для ягодных десертов (варенье, компот);
• для приготовления домашних винных напитков;
• отличная транспортабельность и лежкость позволяет выращивать виноград для продажи.

Урожайность

Дерево начинает приносить полноценный урожай уже на 4-5 год после посадки. Согласно наблюдениям виноградарей, кусты, достигшие шестилетнего возраста, могут давать более 10 кг качественных плодов. К девяти годам жизни объем урожая достигает своего пика и варьируется в зависимости от региона, где осуществляется выращивание. При надлежащем уходе срок плодоношения может превышать 25 лет.

Агротехника сорта

От гибрида «Дальневосточного» сорт «Загадка Шарова» получил в наследство отличную морозоустойчивость и неприхотливость к условиям произрастания. Поэтому правила посадки и ухода очень просты и доступны каждому огороднику.

Выбор посадочного материала

Здоровый и крепкий саженец винограда должен соответствовать следующим критериям:

• растение обладает хорошо развитой корневой системой;
• корни выглядят влажными и имеют светлый цвет на срезе;
• почки не должны быть вздутыми или шелушащимися;
• само растение и соседние саженцы не проявляют признаков заболеваний (таких как наросты, темные пятна, гниль или трещины).

Одной из особенностей винограда Шарова является возможность выращивания саженцев из лозы без прививки, то есть корнесобственных. При выборе куста это важно учитывать.

Важно помнить!

У надежного продавца на всех саженцах должны быть надежно прикреплены водоотталкивающие бирки, на которых указаны сорт, возраст и название компании-поставщика.

Посадка

Сорт совершенно непритязателен к составу почвы. При выборе места посадки необходимо учесть только два условия: достаточное количество солнечного света и отсутствие застоя воды. На бедных, истощенных почвах рекомендуется внести перегной 3-4 ведра и 30 грамм суперфосфата на м2.  На участках со средней плодородностью нормы уменьшают в двое. В черноземных районах высокоплодородная почва не нуждается в удобрениях.

Для того чтобы молодое растение хорошо прижилось необходимо соблюдать несложные правила:

• при посадке в весенний период необходимо дождаться, когда почва прогреется до 10 градусов тепла на глубину до 50 см и минует угроза весенних морозов;
• осеннюю посадку заканчивают не менее чем за полтора месяца до наступления холодов (в зависимости от региона);
• интервал между виноградными кустами должен составлять около 2 метров;
• размеры посадочного котлована должны быть не менее чем 70х70х70;
• выкапывают яму и заполняют ее питательным грунтом за 1-2 месяца до посадки или осенью, чтобы земля хорошо осела;
• саженец размещают под небольшим наклоном к будущей опоре;
• корни растения хорошо расправляют, чтобы они не перегибались и заворачивались к верху;
• почву вокруг корней следует утрамбовать;
• не привитые саженцы высаживают таким образом, чтобы верхний глазок был чуть выше поверхности почвы;
• у привитых саженцев место прививки после посадки должно быть выше уровня поверхности грунта на пару сантиметров;
• в завершение виноград поливают (2 ведра на один куст).

Уход за виноградным деревом

Уход за виноградом сорта «Загадка Шарова» не представляет особой сложности и включает в себя регулярный полив, внесение удобрений, обрезку, а также защиту от вредителей и заболеваний.

Поливы

Глубоко залегающие корни делают сорт засухоустойчивым. В районах, для которых характерны частые и обильные осадки орошение будет лишним. В регионах с редкими дождями и в засушливые годы недостаток влаги может сказаться на показателях урожайности. Опытные виноградари рекомендуют придерживаться такой схемы полива:

• сразу после цветения;
• когда завяжутся ягодки размером с горошину;
• в середине июля.

Вода для полива должна быть теплой и отстоянной. Норма расхода – 50 литров на один квадратный метр.

Подкормки

Подкармливать виноград следует начинать через 3-4 года после его высадки. Для сорта «Загадка Шарова» рекомендуется следующий график внесения удобрений:

• за 1-2 недели до начала цветения – азотные удобрения;
• через 8-10 дней после цветения – фосфорно-азотные смеси;
• в начале созревания ягод – комплексные удобрения;
• через 1-2 недели после сбора урожая – калийно-фосфорные составы.

Нормы применения удобрений определяются с учетом состояния почвы и возраста растения.

Важно помнить!

Корни винограда, отвечающие за поглощение влаги и питательных веществ, находятся на расстоянии примерно 50-70 см от стебля. Именно в этой зоне следует вносить удобрения.

Обрезка и формирование и подвязка куста

Способность хорошо плодоносить при незначительной обрезке – отличительная особенность сорта. Для получения максимального урожая однолетние побеги обрезают над 5-6 почками. Плодовые кисти в этом случае будут образовываться в районе 3-4 почки. На каждом побеге лучше всего оставлять не более двух цветоносов, в этом случае растение не будет перегружено и все ягоды вызреют в срок.

Быстрорастущая лоза требует подвязывания уже в первый год посадки. В качестве опоры можно использовать стены хозяйственных построек, домов или специально установленные шпалеры. Для подвязывания лучше всего использовать шпагат.

Защита от болезней и вредителей

Виноград сорта Шарова не обладает высоким уровнем устойчивости к болезням, присущим этой культуре. Он особенно подвержен милдью. Для профилактических мер рекомендуется обрабатывать растения медным купоросом или другими химическими средствами ранней весной и после опадения листьев.

Среди вредителей наибольшую угрозу представляют птицы и осы, которые стремятся полакомиться сладкими ягодами. Чтобы защитить урожай, можно установить ловушки-приманки для ос. Для отпугивания птиц эффективно использовать пугало.

Подготовка к зимнему сезону

Укрывать виноградное дерево нет необходимости. Корневая система легко выдерживает морозы до -32°С. Для подстраховки на зимний период лучше всего снимать лозу с опоры. Гибкие и тонкие побеги «Загадки Шарова» без проблем снимаются со шпалеры и пригибаются к земле. Снежного покрова будет вполне достаточно для защиты от более низких температур.

Сбор и хранение урожая

Согласованное созревание ягод позволяет собирать урожай целыми гроздьями. Данный сорт не подвержен осыпанию, и спелые ягоды долго остаются на кустах. Кисти рекомендуется срезать с помощью секатора или ножниц. Для сбора урожая лучше выбрать сухой и солнечный день. Снятый виноград укладывают в деревянные ящики, затем притеняют и отправляют на место хранения. В прохладных условиях ягоды могут сохраняться до трех месяцев.

Рекомендация!

При сборе и транспортировке ягод важно максимально сохранить восковой налет. Чем толще слой воска, тем дольше виноград будет оставаться свежим.

Преимущества и недостатки

Положительные особенности сорта:

• отличная холодоустойчивость;
• скороспелость;
• раннее вступление в плодоношение;
• десертный вкус ягод;
• хорошая транспортабельность и лежкость урожая;
• товарный вид плодов.

Из недостатков сорта можно выделить восприимчивость к болезням.

https://youtube.com/watch?v=Tp2qHuUyjL4

Отзывы

Валерий Петрович, Ленинградская область

В моем саду куст винограда сорта «Загадка» растет с 2006 года. Среди его достоинств можно выделить раннее созревание, сладкий вкус и способность ягод долго оставаться на кусту. Однако есть и недостаток — сорт подвержен милдью, поэтому профилактические обработки обязательны. Я провожу опрыскивание весной и осенью препаратом «Протон Экстра». Полив осуществляю через пластиковую трубу, которую установил при посадке.

Татьяна Павловна, г. Чебоксары

Сорт меня привлек своей неприхотливостью в уходе. Я не провожу никаких особых мероприятий, кроме полива в засушливые годы. На зиму плети не отвязываю от шпалеры. Иногда небольшая часть кончиков лозы подмерзает. Вкус, конечно, на четверочку, но зато уход за растением не вызывает хлопот. Я избавилась от прополок, используя солому, которой каждый год выстилаю почву в винограднике. К осени почти вся солома перегнивает, и остатки я заделываю в землю, неглубоко перекапывая ее.

Виноград «Загадка Шарова» заслуживает почетного места на любом садовом участке. С его неприхотливым характером справится даже начинающий виноградарь. Этот сорт обеспечит высокий урожай даже в сложных погодных условиях и не потребует много времени на уход.

Советы по выбору места для посадки

Выбор места для посадки винограда сорта Загадка Шарова является одним из ключевых факторов, влияющих на успешное развитие растения и его урожайность. Этот сорт предпочитает солнечные и защищенные от ветра участки, что необходимо учитывать при планировании виноградника.

Во-первых, необходимо выбрать участок, который получает достаточное количество солнечного света. Виноград Загадка Шарова требует не менее 6-8 часов солнечного света в день. Это способствует не только лучшему фотосинтезу, но и улучшает вкусовые качества ягод. Участки, расположенные на южных склонах, идеально подходят для этого сорта.

Во-вторых, важно учитывать защиту от холодных ветров. Виноградные лозы чувствительны к резким перепадам температуры, поэтому желательно выбирать места, которые защищены от северных и восточных ветров. Это может быть достигнуто с помощью живой изгороди, деревьев или построек, которые создадут естественный барьер.

Третий аспект — это качество почвы. Виноград Загадка Шарова предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Идеальными являются суглинки и черноземы. Перед посадкой рекомендуется провести анализ почвы и, при необходимости, внести органические удобрения, такие как компост или перегной, чтобы улучшить ее структуру и питательные свойства.

Также стоит обратить внимание на уровень грунтовых вод. Виноград не переносит застоя влаги, поэтому участок должен быть достаточно высоким и не подверженным затоплению. Если уровень грунтовых вод близок к поверхности, рекомендуется создать дренажные канавы или поднять грядки для посадки.

Наконец, следует учитывать и расстояние до других растений. Виноград Загадка Шарова требует достаточного пространства для роста и развития. Рекомендуется оставлять расстояние не менее 1,5-2 метров между кустами, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и доступ света.

Соблюдение этих рекомендаций поможет создать оптимальные условия для роста винограда Загадка Шарова, что в свою очередь обеспечит высокий и качественный урожай.

Вопрос-ответ

Каковы основные характеристики винограда Загадка шарова?

Виноград Загадка шарова отличается высокой устойчивостью к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Ягоды имеют крупный размер, сладкий вкус и насыщенный аромат. Этот сорт также характеризуется хорошей урожайностью и ранним сроком созревания.

Когда лучше всего сажать виноград Загадка шарова?

Оптимальное время для посадки винограда Загадка шарова — весна, когда минует угроза заморозков, или осень, за 2-3 недели до первых холодов. Важно выбирать солнечное место с хорошей дренажной системой для успешного укоренения.

Какой уход требуется для винограда Загадка шарова?

Уход за виноградом включает регулярный полив, особенно в период цветения и созревания ягод, а также обрезку для формирования куста и улучшения урожайности. Также рекомендуется проводить профилактические обработки от болезней и вредителей, чтобы сохранить здоровье растения.

Советы

СОВЕТ №1

Перед посадкой винограда Загадка шарова, убедитесь, что выбранное место хорошо освещено и защищено от холодных ветров. Виноград предпочитает солнечные участки, поэтому выбирайте южные или юго-западные склоны.

СОВЕТ №2

При посадке винограда важно правильно подготовить почву. Обогатите её органическими удобрениями и убедитесь, что она хорошо дренирована. Это поможет избежать застоя воды и гниения корней.

СОВЕТ №3

Регулярный уход за виноградом включает в себя обрезку и формирование куста. Не забывайте удалять лишние побеги и листья, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и доступ света к ягодам.

СОВЕТ №4

Следите за состоянием виноградника и защищайте растения от болезней и вредителей. Используйте профилактические меры, такие как обработка фунгицидами и инсектицидами, чтобы сохранить здоровье ваших растений и обеспечить хороший урожай.