Когда можно поехать в совхоз им. Ленина на сбор клубники в 2021 году

Сбор клубники в совхозе им. Ленина — это возможность насладиться свежими ягодами и уникальный опыт. В 2021 году сезон сбора клубники обещает быть насыщенным, но его начало зависит от погоды. В статье расскажем о сроках начала сезона, условиях сбора, сортовом ассортименте и отзывах участников. Эта информация будет полезна как опытным сборщикам, так и новичкам.

Общая информация о совхозе

Совхоз имени Ленина представляет собой современный агрокомплекс, который занимает одну из лидирующих позиций в России в области выращивания садовой земляники. Первые упоминания о нем датируются 1918 годом, когда предприятие было зарегистрировано под названием «Орешковский хутор». В 1928 году оно получило свое нынешнее название. Каждый год агрокомплекс входит в число ста лучших хозяйств страны.

На протяжении всей своей истории совхоз имени Ленина сосредоточен на выполнении следующих ключевых задач:

• выращивание клубники, крыжовника, малины, рябины, черешни, груш и яблонь;
• реализация высококачественного урожая;
• переработка продукции в соки;
• производство и продажа саженцев и рассады;
• улучшение сортовых характеристик;
• внедрение современных технологий разведения.

Саженцы плодово-ягодных деревьев, а также рассаду земляники и других растений можно приобрести на территории Садового центра. При необходимости доступны бесплатные консультации от местных специалистов.

Обратите внимание! Совхоз имени Ленина расположен по адресу: Московская область, Ленинский район, поселок Совхоза им. Ленина, д. 19 а.

Кроме того, на территории совхоза функционирует Контактный центр, где проводятся тематические экскурсии и мастер-классы, такие как Масленичные гулянья, Пасхальные забавы, Крестьянский Новый год, Святки, Гончарное ремесло и другие мероприятия.

Описание сорта клубники «Альбион» и особенности ухода
Чтобы вырастить вкусную садовую землянику на своем участке, прежде всего, необходимо правильно выбрать сорт для посадки. Среди множества сортов особое внимание заслуживает клубника сорта…

Эксперты отмечают, что лучший период для сбора клубники в совхозе им. Ленина в 2021 году начнется в середине июня и продлится до начала июля. В это время ягоды достигают своей максимальной зрелости и сладости, что делает сбор особенно приятным. Специалисты рекомендуют следить за погодными условиями: теплые и солнечные дни способствуют быстрому созреванию клубники. Также важно учитывать, что в выходные дни на сбор может приходиться больше людей, поэтому для более комфортного процесса лучше планировать поездку на будние дни. В целом, эксперты советуют заранее уточнять информацию о времени и условиях сбора, чтобы получить максимальное удовольствие от этого процесса.

https://youtube.com/watch?v=4Rr1OIb3bak

Сортовой ассортимент

Все сорта, которые культивируют в агрокомплексе, отличаются крупными ягодами с отменными вкусовыми характеристиками. Плоды сочные и сладкие, не теряющие презентабельного внешнего вида даже при длительной транспортировке. Каждый год высокую урожайность приносят следующие сорта:

1. Зенга Зенгана. Сорт получил популярность не просто так, а благодаря тому, что ягоды рано спеют и имеют потрясающие вкусовые характеристики, также хорошо подходят под климат средней полосы. Обладают высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
2. Царскосельская. Этот высокоурожайный, зимостойкий, универсального назначения среднепоздний сорт получил широкое распространение на садовых участках. Ягоды крупные, плотные и редко поражаются вредителем. Дегустационная оценка – 5 баллов.
3. Сударушка. Сорт среднего срока созревания, славится крупными ягодами. Структура плотная, даже в крупных плодах не замечается рыхлости. Вкус клубники кисло-сладкий. Мякоть сочная с ярко выраженным земляничным ароматом.
4. Полька. Форма ягоды коническая. Сформированный урожай неоднородного размера. На разрезе мякоть очень сочная, розоватой окраски, без наличия полостей или пустот. Плод достаточно крупный – 40-50 г. Вкус мякоти очень необычный, карамельный. Дегустационная оценка – 4,4 балла.
5. Хоней. Это ранний высокоурожайный сорт с крупными плодами. Средний вес плода составляет 35-40 г. Мякоть может быть красного или оранжево-красного цвета. Плотность клубники средняя. Плоды имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Присутствует характерный для земляники аромат.
6. Ред Гонлет. Отличается высокой урожайностью и зимостойкостью даже в условиях средней полосы. Ягоды небольшие, массой 25-30 г. Мякоть плотная, сочная, очень сладкая без кислоты. Плоды особенно сладкие при полном их созревании.
7. Майская. Клубника не крупная, ярко-красная, сладкая. Плодоносит до июля, на кусте много ягод, хороший сорт для варенья, джема.

Ассортимент подобран так, чтобы клубника весь летний сезон радовала потребителей. Поэтому здесь выращивают как ранние сорта, так и поздние.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о сборе клубники в совхозе им. Ленина:

1. Сезон сбора: Обычно сезон сбора клубники в совхозе им. Ленина начинается в конце мая и продолжается до начала июля. В 2021 году, как и в предыдущие годы, точные даты могли варьироваться в зависимости от погодных условий, поэтому лучше всего следить за объявлениями совхоза.

2. Экологические практики: Совхоз им. Ленина активно использует экологические методы ведения сельского хозяйства, что делает сбор клубники не только приятным, но и безопасным для здоровья. Это привлекает множество людей, желающих насладиться свежими ягодами и поддержать устойчивое сельское хозяйство.

3. Семейные мероприятия: Сбор клубники в совхозе часто сопровождается различными мероприятиями для всей семьи, такими как мастер-классы по приготовлению клубничных десертов, конкурсы и развлечения для детей. Это делает поездку не только полезной, но и увлекательной для всех участников.

https://youtube.com/watch?v=tyWfJadsKo4

Совхоз имени Ленина: сбор клубники в 2021 году

Компания реализует свою известную продукцию с высокой эффективностью, словно на конвейере. Свежесобранная и тщательно отобранная клубника сразу же отправляется на рынки Москвы и Подмосковья. Торговые точки оформлены именными вывесками с соответствующими разрешениями на продажу. Продавцы располагают сертификатами, товарными накладными и декларациями о соответствии требованиям таможенного союза. Даже ящики, в которых доставляется ягода, подтверждают ее происхождение — они все имеют маркировку.

Когда начинается сбор

Из-за нестабильной погоды в Подмосковье невозможно предугадать, как будет зреть ягода, а также понадобятся ли дополнительные работники для сбора урожая. Но в любом случае, сбор ягоды в совхозе им. Ленина традиционно начинается с 22 июня.

В будние дни приезжает от 600 до 700 человек в день, в выходные – свыше 1000. Всех прибывших встречает сотрудник, который и организовывает мероприятие. Он проводит краткий инструктаж по правилам сбора и безопасности. Затем разделяет людей на группы, состоящие из 30-50 человек. Каждому выдают пустую тару и указывают конкретное место сбора.

https://youtube.com/watch?v=2HjRF8PPxT0

Условия для участия в сборах

Количество работников для сбора клубники в Подмосковье ограничено. Поэтому допускаются только те, кто прибыл на специальных автобусах, организованных предприятием. Автобусы с логотипом агрокомплекса ожидают пассажиров около станции метро «Домодедовская» и магазина «Панинтер» с 6 до 7 часов утра. Они доставляют рабочих в совхоз и обратно к метро по окончании рабочего дня.

Важно! К сбору урожая не допускаются лица, прибывшие на личных автомобилях или пришедшие пешком.

Предварительная запись не требуется. Принять участие в сборе садовой земляники может любой желающий, однако существует одно возрастное ограничение. На клубничное поле допускаются только дети старше 14 лет, которые должны находиться под присмотром родителей. Каждый участник должен самостоятельно подготовиться к сельскохозяйственным работам. Необходимо взять с собой воду, еду и корзинки для собранной клубники. Одежда должна соответствовать погодным условиям.

Оплата

Если рассуждать об оплате, то все приезжие работают не за деньги. Работа оплачивается клубникой – 10 % от собранного урожая. Сотрудники совхоза взвешивают ягоду каждого сборщика и выдают то, что он «заработал», а площадь совхозных полей земляники садовой составляет почти 100 га. Опытные сборщики, приезжающие в совхоз имени Ленина не первый раз, увозят домой около 10 кг клубники. Поэтому на мероприятие нужно брать более вместительную корзину, иначе заработанные ягоды некуда будет класть.

Правила сбора

Строгих правил по сбору клубники не существует, и каждый сборщик выбирает наиболее удобный для себя способ. Упростить процесс можно, следуя нескольким рекомендациям:

1. Обычно на одного человека отводят две параллельные грядки. Удобнее всего собирать ягоды по очереди с каждой грядки, находясь между ними. При этом тару следует перемещать вперед.
2. Если выделен только один ряд, достаточно встать над ним и срывать ягоды с каждого куста.
3. Собирать клубнику на корточках не рекомендуется, так как это может привести к отекам и быстрой усталости ног. Чтобы избежать болей в спине от однообразной работы, важно чаще разгибать позвоночник.

Срывать следует только спелые ярко-красные ягоды, а белые с коричневым кончиком оставлять на кустах. Собирать садовую землянику нужно осторожно, чтобы не повредить ее ногтями. Все собранные ягоды должны быть с цветоносами. Без них они не подлежат продаже и должны быть выбракованы. Подгнившие и испорченные плоды собираются в отдельную емкость и в конце рабочего дня передаются бригадиру.

Отзывы сборщиков

Лилия, 36 лет:

В этом году первый раз ездила на сборы. Успела сесть на второй автобус, доехали без происшествий. По приезду нас сразу разделили на небольшие группы, к каждому прикрепили своего бригадира. Ягоды собирали с 7-30 до 13-30 часов. Из совхоза нас увезли в 16-00. Я собрала 35 кг земляники, поэтому мой заработок составил 3,5 кг. Считаю, что такой труд очень полезен для людей мегаполиса, которые до ночи засиживаются в офисах. Раз в год можно разнообразить свои выходные.

Екатерина, 39 лет:

Знаю о совхозе от мамы, она каждый год сюда приезжает. В этот раз позвала меня, я согласилась. Погода была прохладная, что очень хорошо. На плантациях разрешают есть клубнику, сколько угодно. Все бы ничего, но я городской житель, неприученный к сельскохозяйственному труду. Поэтому очень быстро устала. К концу рабочей смены я не могла разогнуть спину. Она потом еще неделю болела. Скорее всего, больше не поеду.

Галина Петровна, 50 лет:

В совхоз имени Ленина приезжаю 2 раза за сезон, в среднем собираю 5-6 кг ягоды за 6 часов. Условия убора несложные. Для меня сбор клубники – это уже хорошая привычка. Как ни странно, но здесь я отдыхаю от городской суеты, знакомлюсь с интересными людьми. Единственный минус всего мероприятия – плохая организация ввоза сборщиков. Очень много людей хотят посетить совхоз, поэтому большая часть из них отправляется домой. Несколько раз и я уезжала ни с чем. Очень обидно, встав в 5 утра, вернуться домой.

Совхозу имени Ленина в следующем году исполнится 102 года. В течение многих лет предприятие выращивает вкусную клубнику, а поездки добровольцев на сбор уже давно стали традицией для тех, кто любит заниматься физическим трудом. Поскольку сроки уборки в 2021 году точно ещё не определены, следует периодически проверять обновление информации на официальном сайте предприятия.

Советы по сбору клубники

Сбор клубники в совхозе им. Ленина — это не только возможность насладиться свежими ягодами, но и отличный способ провести время на свежем воздухе. Чтобы сделать процесс сбора максимально эффективным и приятным, стоит учесть несколько важных аспектов.

1. Подготовка к сбору: Перед тем как отправиться на сбор клубники, убедитесь, что вы правильно подготовились. Возьмите с собой удобную одежду и обувь, которая не боится грязи. Рекомендуется надеть головной убор и солнцезащитный крем, так как в солнечные дни можно легко получить солнечный удар. Также не забудьте взять с собой контейнер для ягод — лучше всего подойдут пластиковые или корзины с вентиляцией.

2. Время сбора: Лучшее время для сбора клубники — это утренние часы, когда температура еще не слишком высокая, а ягоды свежие и сочные. Обычно сбор начинается в конце мая и продолжается до конца июля. Однако точные даты могут варьироваться в зависимости от погодных условий. Рекомендуется заранее уточнить информацию о начале сезона сбора в совхозе.

3. Техника сбора: При сборе клубники важно соблюдать правильную технику. Ягоды следует аккуратно срывать, не повреждая растение. Лучше всего захватывать плод вместе с плодоножкой, чтобы избежать повреждений. Также стоит обращать внимание на зрелость ягод — собирать следует только полностью созревшие, яркие и ароматные плоды.

4. Уважение к природе: Не забывайте о том, что сбор клубники — это не только удовольствие, но и ответственность. Уважайте природу и старайтесь не оставлять после себя мусор. Если вы заметили поврежденные или больные растения, сообщите об этом работникам совхоза.

5. Участие в мероприятиях: В совхозе им. Ленина часто проводятся различные мероприятия, связанные со сбором клубники, такие как мастер-классы и конкурсы. Участие в таких событиях может сделать ваш визит еще более интересным и запоминающимся. Следите за анонсами на официальном сайте совхоза или в социальных сетях.

Соблюдая эти советы, вы сможете не только насладиться процессом сбора клубники, но и получить максимальное удовольствие от времени, проведенного на свежем воздухе в компании друзей и семьи.

Вопрос-ответ

Когда начинается сезон сбора клубники в совхозе им. Ленина?

Сезон сбора клубники в совхозе им. Ленина обычно начинается в конце мая и продолжается до середины июля. Точные даты могут варьироваться в зависимости от погодных условий, поэтому рекомендуется следить за обновлениями на официальном сайте совхоза.

Какие условия для посещения совхоза во время сбора клубники?

Посетители должны соблюдать правила безопасности и гигиены, включая ношение масок и соблюдение дистанции. Также рекомендуется заранее записываться на сбор, чтобы избежать больших очередей и обеспечить комфортное времяпрепровождение.

Как добраться до совхоза им. Ленина?

Совхоз им. Ленина расположен в Подмосковье, и до него можно добраться на общественном транспорте или на личном автомобиле. На сайте совхоза указаны маршруты автобусов и электричек, а также информация о парковке для автомобилей.

Советы

СОВЕТ №1

Планируйте поездку заранее. Узнайте точные даты начала и окончания сезона сбора клубники в совхозе им. Ленина, чтобы не пропустить лучший период для сбора. Обычно сезон начинается в конце июня и продолжается до начала июля, но это может варьироваться в зависимости от погодных условий.

СОВЕТ №2

Проверьте погодные условия перед поездкой. Для комфортного сбора клубники лучше выбирать дни с теплой, но не слишком жаркой погодой. Избегайте дождливых дней, так как это может затруднить сбор и сделать процесс менее приятным.

СОВЕТ №3

Не забудьте взять с собой необходимые принадлежности. Удобная одежда и обувь, а также головной убор и солнцезащитный крем помогут вам чувствовать себя комфортно во время сбора. Также стоит взять с собой контейнеры для собранной клубники.

СОВЕТ №4

Уточните правила и условия сбора клубники в совхозе. Некоторые совхозы могут иметь свои правила, касающиеся количества клубники, которое можно собрать, или времени работы. Лучше заранее ознакомиться с этими условиями, чтобы избежать недоразумений.