Как правильно формировать перец в теплице: схемы формирования

Формирование перца в теплице — ключевой этап агрономии, который повышает урожайность и качество плодов. Правильная формировка растений обеспечивает равномерное созревание, улучшает воздухообмен и предотвращает загущенность, что снижает риск заболеваний. В статье рассмотрим основные схемы формирования перца и правила для создания аккуратных и продуктивных кустов, которые обеспечат обильный урожай.

Для чего нужно формировать перцы в теплице

Формирование сладкого перца способствует увеличению урожая и улучшению качества овощей, а также влияет на скорость их созревания. Существуют сорта и гибриды, которые не требуют обрезки и пасынкования, такие как Флорида, Тополин, Добряк, Илья Муромец, Зодиак и другие. Однако многие виды все же нуждаются в обрезке и формировании.

Преимущества формирования куста перца в тепличных условиях:

• удаление бесплодных веток, что позволяет сократить расход ресурсов;
• избавление от побегов, растущих внутрь куста, помогает разгрузить растение;
• формирование способствует равномерному созреванию плодов;
• кусты лучше проветриваются и получают больше света;
• обеспечиваются качественные плоды крупного размера;
• снижается вероятность инфекций и нападения насекомых;
• увеличивается урожайность;
• кусты выглядят аккуратнее.

Для низкорослых сортов (30-40 см) удаляют только больные и слабые побеги, которые растут внутрь куста и не имеют завязей. У среднерослых растений (до 1 м) следует убирать нижние стебли без завязей. Высокие виды (100-200 см) имеют обильную зеленую массу, в которой могут развиваться грибковые инфекции. Поэтому здесь обрезают пасынки, оставляя 2-3 основных стебля. Это улучшает проветривание, освещение и снижает потребление питательных веществ. У высокорослых перцев также удаляют часть листвы и прищипывают верхушки, чтобы остановить рост куста.

Важно! Все высокорослые сорта требуют обрезки.

Эксперты в области агрономии подчеркивают важность правильного формирования перца в теплице для достижения высоких урожаев. Одной из популярных схем является формирование в один стебель, что позволяет растению сосредоточить силы на развитии плодов. При этом удаляются боковые побеги, что обеспечивает лучшую вентиляцию и доступ света к каждому плоду. Другой подход — формирование в два стебля, что увеличивает количество завязей, но требует более тщательного ухода. Специалисты рекомендуют также учитывать высоту теплицы и сорт перца, так как разные сорта могут требовать различных методов формирования. Правильный выбор схемы и регулярный уход помогут обеспечить здоровый рост и высокую продуктивность растений.

https://youtube.com/watch?v=h2lqx0XAjPU

Когда начинать формировать сладкий перчик

Формировка перцев – это обрезание побегов и прищипка листвы, процесс проводят пошагово. Первое обрезание делают в рассадном периоде, когда саженцы вытянулись до 20 см. Проводят удаление первого бутона, обрезают нижние веточки и листья. Если есть бесплодные стебли, их удаляют.

Этапы формировки растений:

• коронный бутон удаляют, когда ствол разделен на 2 ветви;
• после обрезки бутона, в развилке, развиваются новые ветки, выбирают 2 крепких стебля, остальные удаляют секатором;
• прищипывание макушки производят после образования 16-20 плодов.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о формировании перца в теплице:

1. Формирование в один или два стебля: В зависимости от сорта перца и условий выращивания, можно выбрать схему формирования в один или два стебля. Формирование в один стебель позволяет получить более крупные плоды, так как все силы растения направлены на развитие одного главного стебля. В то время как два стебля могут увеличить урожай, но плоды могут быть меньшего размера.

2. Обрезка листьев: Правильная обрезка листьев не только помогает улучшить вентиляцию и освещение, но и способствует лучшему развитию плодов. Удаление нижних листьев позволяет растению сосредоточить свои ресурсы на формировании плодов, находящихся выше, что может привести к более высокому качеству урожая.

3. Использование опор: Для высокорослых сортов перца рекомендуется использовать опоры, такие как колышки или сетки. Это помогает предотвратить поломку стеблей под тяжестью плодов и обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха, что снижает риск заболеваний. Правильная поддержка растений также способствует более равномерному освещению, что важно для фотосинтеза и общего здоровья растений.

Эти аспекты формирования перца в теплице могут значительно повлиять на качество и количество урожая.

https://youtube.com/watch?v=lUTTRfZu1qQ

Схема формирования болгарского перца

Формирование перца происходит поэтапно. На стадии рассады удаляют бутоны. Стебель делится на два крепких побега, между которыми образуется бутон. Чтобы растение продолжало развиваться, эту завязь следует удалить. В противном случае оно замедлит свой рост, сосредоточив силы на образовании первого плода. Цветок убирают до начала цветения. Если требуется получить качественные семена, коронный бутон оставляют на двух кустах.

Удаление лишних пасынков способствует ветвлению перца. Из нескольких вырастающих веточек оставляют два здоровых стебля, а верхушки остальных побегов обрезают.

Обрезка листвы и отростков без цветков помогает растению разгрузиться и сосредоточить все силы на росте основных побегов. Избыточная листва затеняет куст, а бесплодные ветки отнимают питательные вещества. Удаляются засохшие пасынки и желтые листья, так как они могут быть подвержены грибковым заболеваниям.

Прищипка верхушек основных стеблей помогает остановить рост кустов. К этому моменту на перце должно завязаться не менее 20 овощей. Образование новых завязей становится ненужным, и все пустые ветки срезаются. Если растение продолжит формировать завязи, плоды будут мелкими, поэтому новые цветки удаляются. В результате овощи вырастают крупными, сладкими и созревают в срок.

Совет! Обрезанные ветки помещают в воду, и когда у них отрастут корни, их высаживают в парник. Плоды на новых кустах появятся примерно через 40-50 дней.

Методы формировки с инструкцией

Формирование зависит от сорта перцев, от количества посаженных саженцев в теплице, от размера парника. Чрезмерная обрезка вызывает стресс у перечной культуры, в таком состоянии оно может вообще не плодоносить. Пасынковать кустики нужно правильно.

Формировка в один стебель

Метод формирования в один стебель используется в тех случаях, когда парник небольшой, а растения расположены близко друг к другу. Процесс формирования перцев начинается, когда на главном стебле появляется несколько боковых веток.

Этапы обрезки:

1. У перцев необходимо удалить все боковые веточки, которые отходят от основного стебля. В результате получится аккуратный куст с единственным побегом, на котором уже имеются листья и цветы.
2. По мере роста растения на стебле образуются разветвления с новыми ветками, которые следует аккуратно удалить, оставив 2 листа и 1 почку.
3. После формирования 11-13 плодов верхушку прищипывают, что останавливает дальнейший рост кустов. Вся энергия растения направляется на развитие этих плодов, а новые цветы удаляются.

Формирование перца в два стебля

Чаще применяют схему обрезки в 2 побега, когда на кустах завязалось 20 штук овощей. Такое количество позволяет получить крупные плоды. Обрезать кусты болгарского перца надо, когда от ствола отросло несколько стеблей.

Как формировать куст в два побега:

1. Удаляются боковые веточки, выбирают 2 основных стебля, крепких и здоровых. Это будут побеги первого ряда.
2. При появлении на основных стеблях новых ответвлений, оставляют один сильный пасынок, оставшиеся ветки удаляют выше одного листка и первой цветочной почки.
3. Формировку продолжают, пока не вырастет 16-20 перцев на кустике. Делают прищипку макушки у двух стеблей, это помогает направить все питание на рост плодов.

Перец в три стебля

Когда в теплице достаточно места и саженцы размещены на расстоянии 50 см и более, на каждом кусте оставляют три побега. Такие растения способны выдерживать больше плодов, что способствует улучшению урожая. Перцы, посаженные на значительном расстоянии друг от друга, получают хорошее освещение, что ускоряет процесс созревания овощей.

Как правильно формировать перец в теплице с тремя стеблями:

1. На главном стволе выбирают три крепких побега, остальные ветки аккуратно удаляют.
2. Если образовалось только два побега, не спешите убирать ветки первого ряда, дождитесь появления сильного пасынка.
3. На разветвлениях второго ряда оставляют один здоровый отросток, остальные удаляют. Первую почку и два листа над ней не трогают.
4. Этот процесс повторяется для третьего и четвертого рядов ветвей, обрезку прекращают после формирования 23-25 плодов.
5. Прищипывают верхушки веток первого ряда. Это останавливает рост, и сформированный куст выглядит аккуратно.

Важно! Все манипуляции по обрезке черенков и листьев следует выполнять стерильным ножом и чистыми руками, чтобы избежать заноса инфекции.

Процесс формирования перцев в теплице

Для обрезания куста перца в тепличных условиях применяют 3 способа – удаление пасынков, прищипка веток, обрезание листвы. Каждый способ делают по правилам во избежание причинения вреда растениям. От этих действий будет зависеть будущая урожайность.

Пасынкование

Пасынкование перца – это процесс удаления ненужных побегов, которые появляются в пазухах листьев. Эти боковые отростки формируются в ходе роста основных стеблей. Устранение пасынков способствует перенаправлению ресурсов на развитие плодов, что в свою очередь улучшает их качество.

Рекомендации по пасынкованию перца:

• проводите процедуру утром, когда солнечные лучи еще не слишком интенсивны;
• в теплице пасынковать перец следует, когда куст достигает высоты 25-30 см и основные стебли уже достаточно крепкие;
• удаляйте все мелкие пасынки на сладком перце, оставляя отростки длиной 3-4 мм и одну цветочную почку; такая обрезка поможет защитить растения от заболеваний;
• в междурядьях рыхлите почву и обеспечивайте полив.

Прищипывание

Прищипка перца – это срез макушки стебля и почки, расположенной на конце побега. Когда главный ствол разделяется, отщипывают веточки, не трогая 2-3 крепких пасынка для дальнейшего развития и формировки растения.

Как прищипывать перец:

• на двух стеблях вырастают побеги, они ветвятся, выбирают самый крепкий из них, все оставшиеся прищипывают;
• на пасынках второго ряда отрастают веточки, оставляют снова один здоровый стебель, другие прищипывают над цветочной почкой;
• когда появятся завязи, оставляют 20-25 штук, у всех стеблей прищипывают точку роста;
• последнюю процедуру делают за 28-30 дней до окончания плодоношения.

Обрезка

Обрезка кустов способствует лучшему воздухообмену в кроне и увеличивает доступ света. Удаляются пожелтевшие или ненужные листья, которые затеняют другие растения и забирают питательные вещества у перца.

Рекомендации по обрезке:

• удаляйте сухие и поврежденные листья;
• в процессе обрезки овощи на побегах первого ряда должны быть зрелыми;
• проводите обрезку поэтапно, за один раз удаляйте 2-3 листа;
• когда созреют перцы на вторых стеблях, убирайте следующие листья под ветками;
• оставляйте не менее 2 листьев над каждой завязью или плодом, они необходимы для питания овощей;
• последнюю обрезку выполняйте за 40 дней до полного созревания всех плодов.

Обратите внимание! Обрезайте только здоровые кусты, так как существует риск занести новую инфекцию, и ослабленное растение может серьезно заболеть.

https://youtube.com/watch?v=MIggW2E-Yns

Уход за растениями после формирования

Любая обрезка вызывает стресс у растений. Чтобы перчики быстрее восстановились, нужен правильный уход после обрезания. Надо постараться помочь перцу снова начать наращивать листву и стебли.

Уход за перцами в теплице после формировки:

1. Поливают кустики водой температурой 19-23*С 1-2 раза в неделю. Если грунт быстро сохнет, то увлажняют землю чаще. Жидкость используют отстоянную, талую, дождевую. Орошают растения утром или вечером.
2. Перечная культура не любит прямых солнечных лучей, зелень может пожелтеть.
3. Подкормки вносят после рыхления почвы, совмещают процедуру вместе с поливом. Применяют комплексные препараты, можно подкормить суперфосфатом и калийными удобрениями.
4. Подвязку к шпалерам и опорам делают только для высокорослых и среднерослых сортов, длина которых от 60 см. Без подвязки стебли провиснут под тяжестью овощей. Если высота кустика не превышает 40-50 см, опоры не понадобятся.
5. Вентиляция необходима для проветривания зелени. Растения меньше болеют, быстрее развиваются, повышается плодоношение.
6. Мульчирование поверхности земли вокруг кустов проводят с целью сохранения влаги, дополнительного питания, и чтобы почва не перегревалась. Мульчу используют после полива – торф, солома, сено, перегной, но не свежий.

При выращивании сладкого перца необходимо позаботиться о его полноценном питании. Казалось бы, а что в этом сложного,…Читать далее…

Возможные ошибки огородников

Чрезмерная обрезка может негативно сказаться на развитии растения, что приведет к болезням кустов и отсутствию завязей. Удалять пасынки следует с осторожностью, длина обрезаемого побега не должна превышать 5-6 см. Обрезка более длинных веток может вызвать стресс у растения.

Советы, чтобы избежать ошибок при формировании перцев:

• Не стоит удалять пасынки, если кусты расположены на расстоянии 30 см и более друг от друга;
• Плотная крона защищает плоды от перегрева и пересыхания;
• Формирование не рекомендуется проводить в жаркую погоду, когда температура превышает 28-30 °C на протяжении нескольких дней;
• В дождливые дни обрезку лучше не делать, так как травмированные побеги долго сохнут, что увеличивает риск заражения;
• Больные и ослабленные растения не следует трогать, их необходимо сначала вылечить, а затем, после восстановления, проводить пасынкование;
• Обрезанные ветки не должны соприкасаться друг с другом;
• Все удаленные стебли и листья следует убрать из теплицы;
• Последнюю обрезку стоит проводить не позднее чем за 40 дней до окончания плодоношения, иначе растение не успеет восстановиться, и плоды не созреют.

После правильной обрезки перец начинает расти быстрее и развиваться. Он становится менее подверженным болезням и атакам вредителей, а урожайность увеличивается. Перцы, полученные после формировки, будут крупными и вкусными. В теплице с ограниченной площадью посадки формировка растений поможет сэкономить пространство. Чтобы избежать болезней после обрезки, лучше выбирать сорта, устойчивые к заболеваниям.

Советы по выбору сорта перца для формирования в теплице

Выбор сорта перца для выращивания в теплице является одним из ключевых этапов, который определяет не только успешность формирования растения, но и общую урожайность. При выборе сорта следует учитывать несколько факторов, которые помогут вам достичь наилучших результатов.

1. Устойчивость к заболеваниям

При выборе сорта перца важно обращать внимание на его устойчивость к распространённым заболеваниям, таким как фитофтороз, мучнистая роса и вирусные инфекции. Сорта, обладающие высокой устойчивостью, требуют меньшего количества профилактических обработок и обеспечивают более стабильный урожай.

2. Сроки созревания

Сорта перца различаются по срокам созревания: ранние, среднеспелые и поздние. Для теплиц рекомендуется выбирать раннеспелые и среднеспелые сорта, так как они быстрее дают урожай и позволяют избежать проблем с перепадами температур, которые могут возникнуть в конце сезона.

3. Тип плодов

Существует множество типов перца: сладкий, острый, болгарский и другие. Выбор типа плодов зависит от ваших предпочтений и целей. Сладкие сорта, как правило, более популярны для тепличного выращивания, так как они имеют высокий спрос на рынке и подходят для свежего потребления.

4. Размер и форма плодов

Размер и форма плодов также играют важную роль. Для теплиц лучше выбирать сорта с компактными и ровными плодами, которые легче собирать и обрабатывать. Кроме того, такие плоды имеют более привлекательный вид, что важно для продажи.

5. Адаптация к условиям теплицы

Не все сорта перца одинаково хорошо адаптируются к условиям теплицы. Обратите внимание на сорта, которые были выведены специально для закрытого грунта. Они, как правило, лучше переносят высокую влажность и температуру, что способствует их успешному развитию.

6. Рекомендации от опытных садоводов

Не стесняйтесь обращаться за советом к опытным садоводам или консультантам в специализированных магазинах. Они могут порекомендовать сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в вашем регионе и условиях теплицы.

Выбор сорта перца — это важный шаг, который требует внимательного подхода. Учитывая все вышеперечисленные факторы, вы сможете выбрать наиболее подходящий сорт, который обеспечит вам богатый и качественный урожай в теплице.

Вопрос-ответ

Какой метод формирования перца в теплице наиболее эффективен?

Наиболее эффективным методом формирования перца в теплице является формирование в один или два стебля. Это позволяет улучшить освещенность плодов и способствует лучшему воздухообмену, что снижает риск заболеваний. При этом важно регулярно удалять боковые побеги и листья, чтобы направить все силы растения на развитие плодов.

Когда лучше всего начинать формировать перец в теплице?

Формирование перца в теплице лучше всего начинать, когда растение достигнет высоты 20-30 см и начнет активно развивать боковые побеги. Обычно это происходит через 4-6 недель после высадки рассады. Важно следить за состоянием растения и начинать формирование в подходящий момент, чтобы не ослабить его рост.

Как часто нужно проводить обрезку перца в теплице?

Обрезку перца в теплице рекомендуется проводить каждые 1-2 недели в зависимости от роста растения. Регулярная обрезка помогает контролировать форму куста, удалять лишние побеги и листья, а также способствует лучшему развитию плодов. Важно не забывать следить за состоянием растений и корректировать график обрезки в зависимости от их потребностей.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом формирования перца в теплице, убедитесь, что растения достаточно окрепли. Обычно это происходит через 4-6 недель после высадки. Убедитесь, что у них есть минимум 4-5 настоящих листьев, чтобы избежать стресса и повреждений.

СОВЕТ №2

Используйте схемы формирования, которые подходят для вашего сорта перца. Например, для высокорослых сортов рекомендуется оставлять 2-3 стебля, а для низкорослых — 1-2. Это поможет оптимизировать урожай и улучшить циркуляцию воздуха.

СОВЕТ №3

Регулярно удаляйте пасынки — боковые побеги, которые могут отнимать силы у основного растения. Это особенно важно в начале вегетационного периода, чтобы направить все питательные вещества на развитие плодов.

СОВЕТ №4

Не забывайте о поддержке растений. Используйте колышки или сетки, чтобы предотвратить поломку стеблей под тяжестью плодов. Это также поможет улучшить доступ света и воздуха к растениям, что положительно скажется на их развитии.