Декоративный перец: обзор лучших сортов, правила ухода в горшке

Декоративный перец — яркое украшение интерьера и интересное растение для любителей комнатного цветоводства. В статье представлен обзор лучших сортов декоративного перца, правила ухода за ними в горшке и отзывы тех, кто уже оценил красоту этих растений. Узнайте, как ухаживать за декоративным перцем, чтобы он радовал вас ярким цветением и необычными плодами.

Описание и характеристика декоративных перцев

Комнатные перцы могут приносить как съедобные, так и несъедобные плоды. Декоративные сорта перца обладают рядом характерных особенностей:

• высота кустов обычно варьируется от 25 до 45 сантиметров, хотя встречаются и сорта, способные вырастать до 1 метра;
• плоды имеют небольшой размер, их вес обычно не превышает 90-100 граммов;
• кустики выглядят очень аккуратно и не требуют дополнительного формирования;
• при создании подходящих условий в помещении, растения способны плодоносить круглый год.

Эти растения предпочитают солнечный свет, поэтому лучше всего размещать горшки на светлой стороне дома. Полив следует осуществлять только теплой водой, чтобы избежать возникновения болезни, известной как черная ножка.

Плоды перца могут быть:

• сладкими или острыми;
• округлыми или конусовидными;
• желтыми или красными.

https://youtube.com/watch?v=ldhOQMDd0xs

Декоративный перец становится все более популярным среди любителей комнатных растений благодаря своей яркой окраске и компактным размерам. Эксперты отмечают, что среди лучших сортов выделяются “Сладкий перец”, который радует глаз насыщенными красными и желтыми плодами, и “Перец-огонек”, известный своими миниатюрными, но очень эффектными ягодами. Уход за декоративным перцем не требует особых усилий: важно обеспечить растению достаточное количество света, регулярный полив и подкормку в период активного роста. Специалисты рекомендуют использовать легкий грунт и избегать переувлажнения, чтобы предотвратить гниение корней. Правильный уход позволит наслаждаться яркими плодами на протяжении всего года.

https://youtube.com/watch?v=tBjOwbOmTLQ

Съедобные перцы

Съедобные перцы украсят подоконник и дадут хороший урожай плодов, которые можно добавлять в различные блюда. Получить перец высшего качества позволят специально выведенные сорта. Рассмотрим самые распространенные:

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о декоративном перце и его уходе:

1. Разнообразие сортов: Декоративный перец (Capsicum annuum) представлен множеством сортов, которые отличаются не только цветом плодов, но и формой, размером и даже вкусом. Некоторые сорта, такие как ‘Black Pearl’ и ‘Chili Pepper’, имеют яркие, контрастные цвета, которые делают их популярными в интерьере.

2. Устойчивость к вредителям: Декоративные перцы часто более устойчивы к вредителям и болезням по сравнению с обычными овощными сортами. Это связано с тем, что они были выведены для декоративных целей и часто имеют более крепкие и устойчивые к стрессам растения.

3. Уход и условия: Декоративный перец предпочитает яркий свет и теплые условия, но не переносит прямых солнечных лучей, которые могут вызвать ожоги листьев. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы избежать застоя воды. Удобрение в период активного роста поможет поддерживать яркость и насыщенность плодов.

Эти факты подчеркивают как эстетическую, так и практическую ценность декоративного перца в домашнем садоводстве.

https://youtube.com/watch?v=lZPUaCsBZiY

«Маленькое чудо»

Сорт перца, который можно выращивать как в домашних условиях, так и на открытом грунте или под пленочными укрытиями. Кусты имеют раскидистую и ветвистую форму, достигая высоты 50 сантиметров. В процессе созревания плоды меняют свой цвет, и на одном растении одновременно могут быть желтые, оранжевые, красные, фиолетовые и зеленые перчики. Плоды небольшие, их вес составляет всего 5-8 граммов. Этот сорт ценится за продолжительное и обильное плодоношение. Он широко используется в кулинарии как специя и для переработки в паприку.

«Медуза»

Кустистый сорт декоративного перца, плоды вытянутые, растут букетами вверх. Входит в группу острых перцев. На одном растении формируется одновременно до 40-50 плодов. Растение невысокое, 30-40 сантиметров в высоту. Кустики очень компактные, в цветочном горшке смотрится очень красиво. Перец используется в приготовлении острых блюд. Длина плода 5-6 см.

«Огонек»

Комнатный перец «Огонек» выделяется своими небольшими тупоконечными ярко-красными плодами. В отличие от привычных нам перцев, которые обычно свисают вниз, «Огонек» растет с плодами, направленными вверх, что напоминает маленькие горящие факелы. Вес каждого плода колеблется от 20 до 50 граммов. Кусты этого растения компактные, достигая высоты 40-50 см. Острый овощ часто используется в качестве приправы для разнообразных блюд. Биологическая зрелость наступает на 120-й день после появления всходов семян.

«Алладин»

Сорт декоративного перца, предназначенного для выращивания на балконах, лоджиях, подоконниках. Перец ультраскороспелый, срок созревания 90-105 дней. Плодоношение продолжительное. Перец удлиненно-конусовидный, масса 14-22 грамма. Устойчив к пониженной освещенности. В уходе растение неприхотливо. Кусты раскидистые, вырастают ростом до 60 см. На протяжении периода созревания меняют цвет: зеленый → кремовый → фиолетовый → красный.

«Феникс»

Кустарниковый сорт перца со средним сроком созревания, который составляет от 95 до 105 дней. Высота кустиков достигает не более 35 сантиметров. Плоды имеют восходящее положение и окрашены в оранжевые, кремово-желтые и красные оттенки. Вес каждого плода не превышает 10 граммов. Этот сорт ценится за свою высокую декоративность и обильное плодоношение. Перец часто используется в качестве элемента декора в различных дизайнерских решениях. Плоды можно употреблять в свежем виде, сушить или консервировать. На вкус они острые.

«Салют»

Выращивается в комнатных условиях. Вырастает перец  высотой 20-30 сантиметров. Кусты очень маленькие и аккуратные, что придает им шарма. Плоды торчат кверху, кожица окрашена в оранжевый, на вкус острые. Масса одного плода 6-7 грамм, стенки тонкие, 1 мм. Используется для приготовления перечного порошка, употребления в свежем виде.

«Эксплозив эмбер»

Перец, который заслуженно считается одним из самых эффектных декоративных съедобных видов. Его отличительной чертой является сине-зеленая окраска как стеблей, так и листьев. Плоды этого растения также порадуют разнообразием цветов, которые меняются по следующему принципу: фиолетовый → молочно-желтый → оранжевый → карминовый. Кустарник достигает высоты 35 см. Этот перец обладает высокой остротой и активно используется в создании острых кулинарных шедевров.

«Колокольчик»

Перец, который привлекает формой плодов. Плоды напоминают небольшие красно-оранжевые колокольчики. Вкус овоща нестандартный, у плодоножки он острый, а на кончике  кисло-сладкий. Масса перца находится в пределах 30-100 грамм. Период полного созревания 130-140 дней.

«Носегэй»

Это разновидность небольшого декоративного перца, отличающегося густой листвой. Высота растений составляет от 15 до 20 сантиметров. Плоды имеют округлую форму и, достигая биологической зрелости, приобретают фиолетовый цвет с глянцевым блеском. Размер этих миниатюрных плодов сопоставим с обычной вишней.

«Филиус Блю»

Компактный декоративный перец со съедобными плодами. Высота не превышает 20 сантиметров. Плоды меняют цвет с фиолетово-голубого в красный. Растение теплолюбивое и влаголюбивое. Перчинки небольшие, 5-15 грамм.

«Пуансеттия»

Декоративный перец с яркими красными стручками. Изогнутые плоды достигают длины 7-8 см. Высота растения может составлять до 60 сантиметров, что делает его идеальным для размещения на подоконниках. Этот сорт отличается раннеспелостью, вегетационный период составляет 70-80 дней.

«Невеста»

Кустарниковый сорт перца, сильно облиственный, высота 20-30 сантиметров. Плодоношение перца продолжительное, за год практически не прекращает завязывать плоды. Перец торчит вверх. В биологической спелости приобретает ярко-красный цвет. Средняя масса 7 грамм. Среднепоздний срок созревания.

Разноцветные декоративные перцы

Декоративные сорта перцев добавят яркие акценты в ваш интерьер.

«Ямайка»

Декоративный перец происхождением с Ямайки. Выделяется своими крохотными плодами, которые напоминают бубенчики. Перчик острый, прекрасно подходит для добавления в блюда для жгучести. Цвет в биологической спелости красный. Для полного созревания понадобиться 90-110 дней.

«Пиковая дама»

Декоративный перец достигает высоты всего 20-30 сантиметров. Плоды созревают одновременно, что делает его особенно привлекательным. Это многолетнее растение, и при должном уходе оно будет радовать вас своими яркими плодами на протяжении многих лет. В стадии технической зрелости плоды имеют фиолетовый цвет, а в биологической зрелости они становятся темно-красными. Такой перец станет отличным дополнением к любому интерьеру.

Несъедобные декоративные перчики

Тем, кто хочет просто украсить интерьер дома, прекрасно подойдут несъедобные сорта перца.

«Клоун»

Кусты декоративного перца «Клоун» отличаются густой листвой и достигают высоты 25-30 сантиметров. На этих растениях образуется множество круглых красных плодов, которые не предназначены для употребления в пищу. Их привлекательный внешний вид сохраняется в течение двух-трех месяцев. Перец требует регулярного полива, так как при недостатке влаги плоды начинают быстро опадать.

«Голдфингер»

Комнатный перчик, с несъедобными стручковатыми плодами. Высота растения достигает 25 сантиметров. Перец вырастает длиной 5 см. Размещать растения нужно на солнце. Полив умеренный. Плоды торчат вверх.

Отзывы домохозяек о комнатных перцах

Раиса Михайловна, 50 лет.

Хочу выразить благодарность селекционерам, которые создали съедобные декоративные перцы. Я занимаюсь их выращиванием уже на протяжении десяти лет и всегда остаюсь довольна результатом. Среди моих любимых сортов можно выделить: «Невеста», «Огонек», «Маленькое чудо», а также особое внимание уделяю сорту «Эксплозив эмбер». Эти растения радуют не только своим привлекательным внешним видом, но и высокой урожайностью плодов, которые я активно использую в кулинарии.

Оксана Олеговна, 30 лет.

Я работаю дизайнером интерьеров. Для того чтобы сделать пространство более ярким и оригинальным, я часто добавляю в оформление горшки с декоративными перцами. В своей практике я чаще всего использую несъедобные сорта, такие как «Клоун» и «Голдфинтер». Их основное преимущество заключается в длительном плодоношении и сохранении привлекательного внешнего вида миниатюрных перчиков. У себя дома я также выращиваю съедобные сорта, такие как «Медуза» и «Маленькое чудо». Рекомендую каждой домохозяйке попробовать вырастить декоративный перец, чтобы сделать свой дом более уютным и интересным.

Советы по выбору горшка и почвы для декоративных перцев

Выбор подходящего горшка и почвы для декоративных перцев является ключевым моментом в их успешном выращивании. Правильные условия помогут растению развиваться, цвести и плодоносить, а также предотвратят различные заболевания.

Выбор горшка

При выборе горшка для декоративного перца важно учитывать несколько факторов:

• Материал: Горшки могут быть керамическими, пластиковыми или глиняными. Керамические и глиняные горшки хорошо пропускают воздух и влагу, что способствует здоровому корневому развитию. Пластиковые горшки легче и могут быть более удобными для перемещения, но они могут удерживать влагу дольше, что требует более внимательного контроля полива.
• Размер: Для молодых растений подойдут горшки диаметром 10-15 см. По мере роста декоративного перца, его необходимо пересаживать в более крупные контейнеры. Взрослые растения лучше всего чувствуют себя в горшках объемом 2-5 литров.
• Дренаж: Важно, чтобы в горшке были дренажные отверстия, чтобы избежать застоя воды. Если горшок не имеет отверстий, можно использовать дренажный слой из керамзита или гравия на дне.

Выбор почвы

Почва для декоративных перцев должна быть легкой, воздухопроницаемой и питательной. Вот несколько рекомендаций по выбору почвы:

• Состав: Идеальная почва для декоративных перцев состоит из смеси торфа, перегноя и песка. Это обеспечит хорошую дренажность и аэрацию корней. Можно также использовать готовые смеси для овощей или цветочных растений, которые продаются в магазинах.
• pH: Оптимальный уровень pH для декоративных перцев составляет 6,0-6,8. Если почва слишком кислая или щелочная, это может негативно сказаться на росте и плодоношении растения.
• Удобрения: При посадке в почву можно добавить медленно растворимые удобрения, которые обеспечат растение необходимыми питательными веществами на начальном этапе роста. В дальнейшем, в зависимости от состояния растения, можно использовать жидкие удобрения в период активного роста.

Следуя этим рекомендациям по выбору горшка и почвы, вы сможете создать оптимальные условия для роста декоративных перцев, что в свою очередь обеспечит их здоровье и декоративность на протяжении всего сезона.

Вопрос-ответ

Какие сорта декоративного перца лучше всего подходят для выращивания в домашних условиях?

Среди лучших сортов для домашнего выращивания можно выделить ‘Numex Twilight’, ‘Chili Pepper’ и ‘Medusa’. Эти сорта отличаются компактными размерами, яркими плодами и хорошей устойчивостью к болезням, что делает их идеальными для горшечного содержания.

Как правильно ухаживать за декоративным перцем в горшке?

Уход за декоративным перцем включает регулярный полив, обеспечение достаточного освещения и подкормку. Рекомендуется поливать растение, когда верхний слой почвы подсохнет, а для удобрения использовать комплексные минеральные удобрения каждые 2-3 недели в период активного роста.

Каковы основные проблемы, с которыми можно столкнуться при выращивании декоративного перца?

Основные проблемы включают вредителей, таких как тля и паутинный клещ, а также болезни, например, мучнистую росу. Для их предотвращения важно поддерживать оптимальные условия роста, регулярно осматривать растения и при необходимости применять инсектициды или фунгициды.

Советы

СОВЕТ №1

Выбирайте сорта декоративного перца, которые подходят для вашего климата. Некоторые виды лучше растут в теплых условиях, в то время как другие могут переносить более низкие температуры. Ознакомьтесь с характеристиками каждого сорта перед покупкой.

СОВЕТ №2

Обеспечьте правильный полив. Декоративный перец предпочитает умеренно влажную почву, поэтому важно не допускать как пересыхания, так и застоя воды. Регулярно проверяйте верхний слой почвы и поливайте растение по мере необходимости.

СОВЕТ №3

Используйте качественное удобрение. Для достижения ярких цветов и здорового роста декоративного перца рекомендуется использовать комплексные удобрения, содержащие необходимые микроэлементы. Подкармливайте растение каждые 2-4 недели в период активного роста.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на освещение. Декоративный перец нуждается в ярком, но рассеянном свете. Избегайте прямых солнечных лучей, которые могут обжечь листья. Если вы выращиваете перец в помещении, разместите его рядом с окном, выходящим на восток или запад.