В статье рассмотрим шпалерный способ выращивания огурцов, который повышает урожайность и качество плодов. Узнаете о правилах посадки и получите рекомендации по сбору семян, что поможет вырастить здоровые огурцы и обеспечить качественный посадочный материал на следующий сезон. Эта информация будет полезна как начинающим, так и опытным садоводам, стремящимся оптимизировать методы выращивания.
Преимущества и недостатки шпалерного способа выращивания огурцов
Популярность данного метода культивирования зеленых овощей объясняется рядом его преимуществ:
- Кусты получают равномерное освещение в течение всего светового дня, что способствует полноценному развитию плодов на каждой ветке.
- Хорошее освещение способствует увеличению урожайности, так как на ярком свете преимущественно образуются женские цветки.
- Снижается вероятность возникновения грибковых заболеваний, которые могут угрожать растениям.
- Благодаря такому расположению культура развивается быстрее, что позволяет сократить время до сбора урожая.
- Эффективное использование земельного участка, что актуально как для дачников, так и для тех, кто выращивает овощи на продажу.
- При поливе вода плавно стекает с листвы, предотвращая ожоги листьев в солнечные дни.
- Уход за кустами и сбор плодов становится более удобным, так как их видно гораздо лучше, чем на обычной грядке.
- Во время сбора огурцов минимально повреждаются стебли и листья растений.
Многие начинающие и опытные огородники стремятся к успешному выращиванию огурцов в поликарбонатных теплицах…Читать далее…
Среди недостатков данного метода можно отметить необходимость в дополнительном поливе в процессе роста и созревания овощей из-за их вертикального расположения, а также потребность в большем количестве удобрений. Поскольку кусты располагаются вертикально, они требуют на 20-30% больше подкормки по сравнению с горизонтальным размещением культуры.
https://youtube.com/watch?v=XnQ5G_xlNm0
Эксперты в области агрономии отмечают, что шпалерный способ выращивания грунтовых огурцов значительно повышает урожайность и упрощает процесс сбора семян. Использование шпалер позволяет растениям получать больше солнечного света и улучшает вентиляцию, что снижает риск заболеваний. Кроме того, такой метод облегчает доступ к плодам, что особенно важно в период сбора. Специалисты подчеркивают, что правильная установка шпалер и регулярный уход за растениями способствуют формированию качественных семян. Они рекомендуют выбирать сорта, адаптированные к данному методу, чтобы максимально использовать его преимущества. В целом, шпалерный способ становится все более популярным среди фермеров, стремящихся к эффективному и устойчивому земледелию.
Техника выращивания огурцов на шпалере в открытом грунте
Многие огородники используют данную методику для получения обильных урожаев. Шпалерная технология довольно проста, но требует некоторых базовых знаний.
| Этап / Аспект | Описание | Преимущества / Особенности |
|---|---|---|
| Шпалерный способ выращивания | ||
| Подготовка почвы | Внесение органических удобрений (перегной, компост) и минеральных комплексов. Обеспечение хорошего дренажа. | Улучшение структуры почвы, повышение плодородия, предотвращение застоя воды. |
| Выбор сорта | Предпочтение партенокарпическим или пчелоопыляемым сортам, подходящим для вертикального выращивания. | Оптимальное плодоношение, устойчивость к болезням, формирование компактного куста. |
| Посев / Высадка рассады | Посев семян непосредственно в грунт или высадка рассады после минования угрозы заморозков. Расстояние между растениями 30-50 см. | Более ранний урожай при использовании рассады, экономия места. |
| Установка шпалеры | Использование сетки, проволоки, кольев или других опор для вертикального роста растений. Высота шпалеры 1,5-2 метра. | Поддержка растений, предотвращение контакта плодов с землей, улучшение освещенности и проветривания. |
| Формирование куста | Регулярное подвязывание плетей к шпалере, удаление пасынков (боковых побегов) до первого листа. | Направление роста, увеличение урожайности, предотвращение загущения. |
| Полив и подкормка | Регулярный и обильный полив теплой водой, особенно в период плодоношения. Подкормки комплексными удобрениями каждые 10-14 дней. | Обеспечение достаточного питания и влаги для активного роста и плодоношения. |
| Защита от болезней и вредителей | Профилактические обработки биопрепаратами, своевременное удаление пораженных листьев. | Сохранение здоровья растений, предотвращение потери урожая. |
| Сбор урожая | Регулярный сбор зеленцов по мере их созревания. | Стимулирование образования новых завязей, продление периода плодоношения. |
| Сбор семян | ||
| Выбор растений для семян | Отбор самых здоровых, урожайных растений с типичными для сорта плодами. | Сохранение сортовых качеств, получение качественного семенного материала. |
| Оставление плодов на семена | Оставить на растении 1-2 плода, дать им полностью созреть (пожелтеть, стать мягкими). | Полное формирование семян, достижение ими максимальной жизнеспособности. |
| Сбор и подготовка плодов | Снять перезревшие плоды, разрезать их пополам, извлечь семена вместе с мякотью. | Отделение семян от плода. |
| Ферментация | Поместить семена с мякотью в емкость с небольшим количеством воды на 2-3 дня при комнатной температуре. | Разрушение слизистой оболочки вокруг семян, отделение их от мякоти, уничтожение патогенов. |
| Промывка и сушка | Промыть семена под проточной водой, отделив от мякоти. Разложить тонким слоем на бумаге или ткани для просушки в хорошо проветриваемом месте. | Удаление остатков мякоти, предотвращение плесени, обеспечение длительного хранения. |
| Хранение семян | Хранить полностью высушенные семена в бумажных пакетах или стеклянных банках в сухом, прохладном, темном месте. | Сохранение всхожести семян на протяжении нескольких лет. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о шпалерном способе выращивания грунтовых огурцов и сборе семян:
-
Экономия пространства и улучшение вентиляции: Шпалерный способ позволяет эффективно использовать ограниченное пространство, так как растения растут вертикально. Это не только экономит место, но и улучшает циркуляцию воздуха, что снижает риск заболеваний, таких как мучнистая роса.
-
Увеличение урожайности: Выращивание огурцов на шпалерах способствует лучшему освещению и доступу к солнечному свету, что может привести к увеличению урожайности. Растения получают больше света, что способствует более активному фотосинтезу и, как следствие, большему количеству завязей.
-
Сбор семян: При шпалерном способе легче контролировать процесс созревания плодов и семян. Плоды, которые предназначены для семян, можно легко отделить от других, а также обеспечить их правильное созревание и сушку, что важно для получения качественного семенного материала.
Разновидности шпалер и их изготовление
Для вертикального метода выращивания огурцов применяются различные материалы для создания шпалер:
- шпагат;
- пластиковая или металлическая сетка;
- бечевка;
- металлические уголки;
- дуги из металла и полимеров.
Эти материалы позволяют соорудить простую конструкцию, которая поддерживает огурцы в вертикальном положении. Такие шпалеры могут иметь разные формы: прямоугольные, пристенные, круглые или в виде шалаша.
Чтобы создать прямоугольную шпалеру, необходимо подготовить опоры диаметром от 5 см и высотой до 3 м. Их следует установить вдоль грядки с интервалом в 2 м и соединить сверху горизонтальной перекладиной. Шпагат крепится к верхней части конструкции, а нижняя его часть вкапывается в землю. Это очень простой и доступный способ, который может реализовать любой садовод.
Для пристенной шпалеры потребуется натянуть шпагат или сетку, прикрепив их к стене сарая, дома или забора. Такой метод не только удобен для выращивания, но и может служить декоративным элементом, придавая привлекательность старым изгородям или непривлекательным стенам хозяйственных построек.
Круглые и шалашные шпалеры требуют определенных строительных навыков и дополнительных материалов. Например, шалашную шпалеру можно сделать из полимерной сетки, натянутой на деревянный каркас в форме квадрата или прямоугольника. Два таких каркаса устанавливаются «домиком» и соединяются в верхней части. Нижняя часть фиксируется в земле. Кусты огурцов высаживаются под нижней опорой, а их плети поднимаются по сетке.
Сегодня семена огурцов можно легко приобрести в любом месте – на рынках, в супермаркетах или специализированных садовых магазинах… Читайте далее…
Подготовка семян и почвы
Планируя посадку огурцов на шпалере, следует произвести подготовку грунта в осенние месяцы. Следует перекопать участок и разровнять его, чтобы не собиралась вода. Внести удобрение, состоящее из навоза, суперфосфата и золы. На каждый квадратный метр необходимо 5 кг навоза, примерно по 30 и 200 грамм других компонентов соответственно. Не лишним будет продезинфицировать грунт весной непосредственно перед посадкой, используя раствор марганцовки.
Чтобы высадить семена сразу в грунт, необходимо подготовить их следующим образом:
- Отобрать пригодные для посадки, поместив семена на 10-15 минут в раствор поваренной соли, всплывшие на поверхность нужно выбросить.
- Прогреть огуречные семечки при температуре 25-28 градусов на любом отопительном приборе в течение нескольких недель.
- Продезинфицировать их в растворе марганцовки 15 минут и промыть в чистой воде.
- Поместить в любую питательную жидкость на 12 часов, дальше оставить их набухать во влажной ткани, которая хорошо проветривается, на 24 часа при температуре не менее 25 градусов.
- Последней подготовительной процедурой будет охлаждение семян в холодильнике в течение 12-24 часов – для закаливания.
Данные процедуры помогут вырастить активно плодоносящие кусты огурцов, не подверженные различным заболеваниям. При покупке в магазине гибридных сортов, которые уже были обработаны химикатами, следует только прорастить семечки перед посадкой.
https://youtube.com/watch?v=qg2-DbWtgs4
Схемы посадки
Огурцы можно высаживать вдоль шпалеры как в один, так и в два ряда. При однорядной схеме рекомендуется следующее:
- расстояние между растениями в одном ряду должно составлять 15-20 см;
- ряды следует располагать на расстоянии 80-110 см друг от друга. Минимальное расстояние лучше подходит для самоопыляемых сортов.
При двурядной схеме параллельные ряды размещаются на расстоянии 30-50 см, а между парами рядов должно быть не менее 80 см.
Применение этих проверенных схем посадки облегчает уход за растениями, минимизируя риск их повреждения. Кроме того, достаточное расстояние между растениями способствует хорошему развитию плетей и снижает вероятность грибковых заболеваний.
Подкормка
Рекомендовано вносить удобрения 4 раза за сезон, при этом учитывается плодородность почвы, климатические особенности. Для подкормки огурцов подходят органические и минеральные удобрения, которые можно покупать в магазинах, и смеси, приготовленные самостоятельно.
Подкормка состоит из 4 этапов:
- После посадки рекомендовано применение любого типа навоза или настой зеленой травы. Из минеральных удобрений допустимо применять селитру, калийную соль, суперфосфат.
- Как только появились первые цветы, нужно внести удобрение под корень, или же опрыскать кусты. Универсальными вариантами будут зола и суперфосфат для прикорневой подкормки, сахар и борная кислота для опрыскивания.
- В период созревания большинства овощей на кустах можно использовать как органику, так и минеральные удобрения, на свое усмотрение.
- Для продления вегетации хорошо использовать органику, например, раствор мочевины из расчета 15 г на 10 л воды.
Если огурцы высажены на плодородную почву, то можно использовать только две подкормки: после посадки и для увеличения срока вегетации.
Формирование плетей и подвязка
Формирование куста следует начинать, когда его высота достигнет 20 см. Этот процесс включает в себя прищипывание и подвязку. Важно создать оптимальные условия для главного стебля, чтобы он смог эффективно плодоносить в течение длительного времени. Для этого необходимо удалять листья на боковых побегах, оставляя при этом 2-3 листочка. Также стоит обвивать стебель шпагатом несколько раз в неделю, чтобы предотвратить его поломку под тяжестью плодов.
Для подвязки рекомендуется использовать мягкую, но в то же время прочную и эластичную веревку, чтобы она не пережимала стебель растения. Веревку следует крепить на несколько сантиметров ниже верхушки куста, а по мере роста огурца эту процедуру необходимо повторять примерно каждые 4 дня в период активного роста.
Правила ухода за огурцами на шпалерах
При соблюдении простых правил ухода за зеленым овощем можно получить богатый урожай, приложив минимум усилий:
- обильный прикорневой полив каждые 3 дня, при жаре можно сократить интервал до 2 дней;
- мульчирование почвы, чтобы избежать перегрева корней, для этого хорошо подойдет сухая трава;
- своевременное внесение удобрений, соответствующих периоду развития куста;
- обязательная обрезка куста для получения максимального урожая.
Сбор семян и урожая шпалерных огурцов
При использовании шпалерного метода для выращивания грунтовых сортов огурцов есть возможность самостоятельно собрать семена на следующий год, однако для этого потребуется пожертвовать одним из кустов. Процесс созревания овоща для семян занимает много времени и замедляет образование завязей и созревание других плодов на кусте. Чтобы получить семена, достаточно оставить 1-2 огурца до полного созревания и пожелтения, после чего их можно срывать и извлекать семечки.
Важно правильно организовать сбор огурцов, чтобы продлить период их активного роста и созревания. Рекомендуется собирать плоды ежедневно или хотя бы раз в два дня. В противном случае новые завязи не будут образовываться, и кусты прекратят плодоносить.
Необходимо определить желаемый размер огурцов, ориентируясь на их сбор: длина может варьироваться от 5 до 15 см, в зависимости от сорта и предполагаемого использования овощей.
Кроме того, следует убирать не только качественные плоды, но и поврежденные, неправильно сформированные или пожелтевшие. Это поможет предотвратить развитие заболеваний у растений, и кусты будут продолжать расти и плодоносить. Поскольку шпалера позволяет собирать огурцы без лишних наклонов и поисков в колючих кустах, важно быть максимально осторожным при сборе, чтобы не повредить стебли.
https://youtube.com/watch?v=chh_kF-HzCA
Как сажать шпалерные огурцы в теплице?
Следует обратить внимание на тот факт, что при использовании рассматриваемого метода выращивания овощей в теплице, принцип ухода за растениями будет мало отличаться от того, который приемлем для открытого грунта.
Подготовка почвы и семян
Субстрат, который обновляется каждый год в теплице, должен быть оптимально подготовлен для посадки огурцов. Этот овощ прекрасно растет в дерновом грунте с добавлением торфа. За месяц до планируемой высадки огурцов необходимо перекопать землю и внести удобрения, а также сформировать грядки с бороздками для полива.
Для подготовки семян к жизни в теплице их следует отсортировать и поместить в небольшую емкость. На дно такой посуды укладывается марля или ткань, после чего добавляется немного воды, а сверху размещаются семена. Емкость следует разместить в теплом месте и дождаться, пока семена начнут прорастать.
Изготовление шпалеры
В условиях теплицы довольно просто создать квадратную шпалеру, расположив опоры по периметру и закрепив их на 30-40 см вглубь. Допустима дистанция в 3-4 м между столбцами. Для верхних соединений таких опор хорошо подойдет прочная металлическая проволока.
Крепление для кустов можно создать с помощью сетки или же просто натянуть шпагат снизу вверх, используя опоры и балки, которые входят в конструкцию самого помещения.
Подвязка
Для надежного крепления куста к шпалере применяют петли из шпагата, которые фиксируются на верхней части растения. Эти петли рекомендуется формировать на высоте 2-3 листьев и периодически корректировать положение куста, чтобы избежать чрезмерного натяжения и сжатия стебля.
Важно помнить! Каждый куст огурца должен иметь отдельный шпагат для подвязки на шпалере.
Уход
Для полива в теплице нужно использовать воду температурой 22 градуса, производить орошение следует в специальные лунки, во второй половине дня. По мере подрастания плодов их следует срывать, чтобы у растения были силы на образование новой завязи. Лишнюю листву также следует своевременно срезать, чтобы она не забирала силы у стебля. В теплое время года необходимо проветривать теплицу с огурцами, чтобы избежать перегрева растений.
https://youtube.com/watch?v=FCM17la0pf4
Возможные ошибки при выращивании
Новички в садоводстве часто совершают распространенные ошибки при выращивании огурцов на шпалерах:
- установка стационарной конструкции и посадка огурцов на одном и том же месте на протяжении нескольких лет, что негативно сказывается на урожайности;
- размещение растений в тенистых участках, что мешает светолюбивым огурцам развиваться должным образом;
- использование металлических конструкций для шпалер на открытом воздухе, что может привести к перегреву растений и их гибели из-за высокой температуры металла в жаркую погоду;
- несвоевременный сбор плодов, что приводит к отсутствию новых завязей и преждевременному завершению плодоношения.
Важно! Также не рекомендуется применять проволоку, леску и аналогичные материалы для подвязывания кустов, так как они могут врезаться в стебли растений и травмировать их, что может привести к поломке или увяданию.
Распространенные вопросы
Какие сорта лучше выращивать на шпалере?Для шпалер хорошо подходят длинноплетистые сорта: Кураж, Щедрик, Маринда, Кузнечик, Герман. Они дают хорошие урожаи и не подвержены воздействию вредителей, поскольку являются гибридными.
Годится ли для шпалеры металлическая сетка?Да, такой вариант материала для создания шпалер допустим и широко применяется, в продаже даже есть специальные виды таких сеток с ячейками, которые по размеру лучше всего подходят для выращивания огурцов, например 130х150 мм. Но такую опору лучше использовать в теплице.
Можно ли подвязать к шпалере уже разросшиеся плети?Можно, но лучше начинать формировать куст своевременно, ведь большие плети забирают много сил у растения, а куст нуждается в них, чтобы огурцы созревали.
Какие предшественники лучше для огурцов?Лучше всего посадить овощ на место, где ранее росли томаты, капуста, лук, также приемлемым будет участок после свеклы, картофеля ранних сортов и бобовых культур.
Шпалерный метод выращивания огурцов является популярным у огородников благодаря простоте ухода за растениями и легкости сбора зрелых овощей. Его преимущество также заключается в том, что количество урожая увеличивается, азаражение культуры болезнями становится маловероятным.
https://youtube.com/watch?v=tPlbA1ViE0c
Советы по выбору сортов огурцов для шпалерного способа
Выбор сорта огурцов для шпалерного способа выращивания является ключевым этапом, который определяет успех всего процесса. При выборе следует учитывать несколько факторов, таких как климатические условия, тип почвы, а также цели, которые вы ставите перед собой (например, получение раннего урожая или семян).
Во-первых, стоит обратить внимание на сорта, адаптированные к вашему климату. В регионах с коротким летом лучше выбирать раннеспелые сорта, такие как ‘Зозуля’ или ‘Маша’, которые быстро созревают и дают хороший урожай. В более теплых регионах можно рассмотреть среднеспелые и позднеспелые сорта, такие как ‘Нежинский’ или ‘Сибирский’.
Во-вторых, определите, какой тип огурцов вы хотите выращивать: салатные или консервные. Салатные сорта, такие как ‘Астра’ или ‘Светлана’, имеют более нежную мякоть и лучше подходят для свежего употребления. Консервные сорта, например ‘Кубанский’, обладают плотной кожицей и хорошими вкусовыми качествами после консервации.
Также важно учитывать устойчивость сортов к болезням. Выбирайте сорта, которые обладают высокой устойчивостью к основным заболеваниям огурцов, таким как мучнистая роса и пероноспороз. Сорта с пометкой F1, как правило, более устойчивы к болезням и дают более стабильный урожай.
Не забывайте о периоде плодоношения. Для шпалерного способа выращивания лучше всего подходят сорта, которые дают плоды в течение длительного времени. Это позволит вам собирать урожай на протяжении всего сезона. Сорта, такие как ‘Долгожданный’ или ‘Каскад’, известны своей высокой продуктивностью и длительным периодом плодоношения.
Наконец, обратите внимание на размер плодов. Для шпалерного способа лучше выбирать сорта с компактными и ровными плодами, которые легче собирать и обрабатывать. Сорта, такие как ‘Курчавец’ или ‘Кубанский’, имеют оптимальные размеры для удобного сбора и использования.
Таким образом, правильный выбор сорта огурцов для шпалерного способа выращивания поможет вам добиться высоких результатов и получить качественный урожай, соответствующий вашим потребностям и условиям. Не забывайте также экспериментировать с новыми сортами, чтобы найти наиболее подходящие для вашего участка.
Вопрос-ответ
Каковы основные преимущества шпалерного способа выращивания огурцов?
Шпалерный способ позволяет значительно экономить пространство на участке, улучшает доступ света и воздуха к растениям, что способствует их лучшему росту и развитию. Кроме того, такой метод облегчает сбор урожая и снижает риск заболеваний, так как плоды не соприкасаются с землёй.
Когда и как собирать семена огурцов для дальнейшего использования?
Семена огурцов следует собирать из зрелых плодов, которые достигли максимального размера и начали желтеть. Обычно это происходит в конце сезона, когда плоды становятся более жесткими. Для сбора семян необходимо разрезать огурец, извлечь семена, промыть их от мякоти и высушить в тёплом, хорошо проветриваемом месте.
Как правильно ухаживать за огурцами, выращиваемыми на шпалере?
Уход за огурцами на шпалере включает регулярный полив, подкормку удобрениями и обрезку лишних побегов. Важно следить за состоянием растений, удалять больные или поврежденные листья, а также контролировать наличие вредителей. Регулярная проверка и поддержка шпалеры также помогут сохранить растения в хорошем состоянии.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте устойчивые к болезням сорта огурцов, чтобы минимизировать риск заболеваний и повысить урожайность. Обратите внимание на гибриды, которые адаптированы к вашему климату и условиям почвы.
СОВЕТ №2
При использовании шпалерного способа обязательно обеспечьте достаточную поддержку для растений. Используйте прочные сетки или проволоку, чтобы огурцы могли свободно расти вверх, что улучшит их освещение и вентиляцию.
СОВЕТ №3
Регулярно проводите обрезку боковых побегов и листьев, чтобы направить все силы растения на формирование плодов. Это также поможет предотвратить загущение и улучшит циркуляцию воздуха вокруг растений.
СОВЕТ №4
Для сбора семян выбирайте только самые здоровые и крупные плоды. Дайте им полностью созреть на растении, а затем аккуратно извлеките семена, промойте и высушите перед хранением. Это обеспечит высокое качество семян для следующего сезона.








