Китайская шелковая курица — приятно познакомиться

Современный рынок домашней птицы представляет широчайший спектр самых разнообразных пород кур. Их характеристики, отточенные строгим отбором, отвечают практически любым требованиям. Это и высокая яйценоскость, и быстрый рост, и красивый внешний вид. Но одна порода стоит в стороне от этого ряда. Это — неизменно восхищающая своим изысканным внешним видом, добрым нравом и полезными свойствами — китайская шелковая курица. Любопытно, что эта порода не является продуктом современной селекции, а происхождение ее уходит корнями в глубокую древность.

История появления породы

Еще в IV веке до н.э. великий философ и ученый Аристотель упоминал в своих трудах о породе кур с шерстью кошки вместо перьев. Знаменитый мореплаватель и путешественник XIII века Марко Поло во время путешествия по Китаю и Монголии описал в своих путевых заметках птиц с пушистой шерстью и черной кожей.

Первые сведения об активном разведении шелковых кур дошли до нашего времени из исторической летописи династии Тан, процветавшей в Китае в VII — IX веках н.э. Уже тогда блюда из мяса этих птиц высоко ценились за необыкновенные целебные свойства. И в современном Китае народная медицина ставит качество мяса шелковой курицы наравне с женьшенем, утверждая, что его употребление в пищу помогает при лечении заболеваний почек, печени, легких, укрепляет иммунитет, повышает потенцию. Исследования современных ученых подтвердили наличие уникальных целебных составляющих в мясе этой породы птиц.

В Россию впервые представители этой породы были завезены в начале XVIII века, но широкого распространения не получили из-за непривычного черного цвета мяса, и приобретались, в основном, в качестве живых диковинок.

Китайская шелковая курица привлекает внимание не только своим необычным внешним видом, но и мнением специалистов о ее пользе. Врачи отмечают, что это порода птиц обладает уникальными свойствами, которые могут быть полезны для здоровья. Шелковые курицы известны высоким содержанием белка и низким уровнем жира, что делает их мясо отличным выбором для диетического питания. Кроме того, врачи подчеркивают, что яйца этих кур содержат больше витаминов и минералов по сравнению с обычными.

Некоторые исследования также указывают на потенциальные антиоксидантные свойства, которые могут способствовать укреплению иммунной системы. Врачи рекомендуют включать мясо и яйца китайских шелковых кур в рацион, особенно для людей, стремящихся улучшить свое здоровье. Однако, как и с любым продуктом, важно соблюдать умеренность и разнообразие в питании.

Чудо природы! Китайская шёлковая курица

Внешний вид

Китайская шелковая курица настолько необычна, что почти каждая деталь ее внешнего вида очень интересна и заслуживает особого внимания.

Стоит отметить следующие особенно яркие характеристики:

• Прежде всего, обращает на себя необычная мягкость оперения птиц. Оно настолько напоминает пушистый мех, что в старину даже ходила легенда о том, что эта удивительная порода возникла в результате скрещивания птиц с кроликами. На самом деле, шелковые куры так же оперены, как и все другие птицы, только перья у них отличаются очень тонким и мягким стержнем, а волоски пера не имеют сцепляющих крючков. Особую экзотичность представителям китайской шелковой курицы придает пушистый хохолок на голове, переходящий в баки и бородку и оперенные лапы. В целом птица напоминает пушистый округленный куб с горделиво приподнятой головой.
• Окраска оперения пуховых кур может быть разнообразной: белой, черной, голубой, красной, желтой или дикой. Заводчиками породы считается, что цвет должен быть однотонным. Появляющиеся пятнистые расцветки выбраковываются.
• Размер особей достаточно миниатюрный: петухи вырастают весом до 1,5 кг, курочки — 0,8 — 1,1 кг.
• На лапах шелковой курицы имеется пять пальцев, в то время как у большинства других пород куриц их обычно четыре.
• Кожа птицы имеет иссиня-черный цвет. Кроме того, у нее черные лапы, темное мясо и даже кости — черные.

Особенности характера

Представители породы китайских кур отличаются мягким дружелюбным характером. Они всегда с благодарностью отзываются на ласковое поглаживание, с радостью идут на руки, не дичатся. Им несвойственна пугливость и агрессия. У наседок ярко выражен материнский инстинкт. Они не только очень заботливы по отношению к своему потомству, но с радостью высиживают яйца других птиц, отлично справляясь с ролью мамочки для птенцов перепелов, фазанов и даже уток.

Китайская шелковая курица, или шелковая курочка, привлекает внимание не только своим необычным внешним видом, но и характером. Многие владельцы отмечают, что эти птицы обладают дружелюбным и спокойным нравом, что делает их отличными питомцами для семей с детьми. Их мягкое, пушистое оперение и характерные “перчатки” на лапках вызывают восхищение у любителей птиц.

Некоторые отмечают, что шелковые курицы легко поддаются дрессировке и могут стать настоящими членами семьи. Они любят внимание и общение, что делает их интересными для наблюдения. Однако стоит помнить, что эти курицы требуют особого ухода и внимания, так как их оперение нуждается в регулярной чистке. В целом, шелковая курица — это не только экзотичный элемент двора, но и верный друг, который приносит радость и уют в дом.

Мясо китайской шёлковой курицы

Содержание и разведение

Шелковые куры достаточно неприхотливы, и их содержание не представляет больших трудностей. Помещение и корм — такие же, как и для обычных пород кур. Насест в данном случае не нужен, ведь шелковые куры совершенно не умеют летать. Прогулки на свежем воздухе не помешают пуховым красавицам. Только площадку для выгула необходимо защитить от хищников, как по периметру, так и сверху. Птицы легко переносят зимние холода, поэтому, если морозы не слишком сильные, курятник можно не отапливать. Но если поддерживать тепло и обеспечить хорошее освещение, то куры будут нестись и зимой.

При соблюдении достаточно комфортных условий от одной несушки за год можно получить до 80 яиц, порядка 40 граммов весом — каждое.

Многие заводчики успешно разводят китайскую шелковую курицу не только с целью получения мяса и яиц, но и ради уникального мягкого пуха. За один раз с курицы можно получить до 75 грамм пуха. А стрижку без ущерба для здоровья птицы допускается производить один раз в месяц.

При желании не представит особой сложности и выведение цыплят. Необходимо лишь теплое помещение, сбалансированный корм и заботливая наседка. Птенцы появляются из яиц через три недели после начала высиживания.

Немного внимания и заботы с лихвой воздадутся счастьем лицезреть новое многообещающее пушистое поколение.

В заключение можно сказать, что разведение китайских шелковых кур имеет хорошие перспективы, и современные хозяйства, занимающиеся разведением этой породы, уже активно поставляют на прилавки сельскохозяйственных рынков такие ценные продукты, как:

• деликатесное куриное мясо,
• высококачественные яйца,
• высокосортный пух,
• живые птицы редкого декоративного вида.

Вопрос-ответ

Китайские шелковые куры. Мой опыт. История.

Можно ли есть китайских шелковых кур?

Чёрное мясо китайской курицы имеет высокую питательную ценность. Медики включают его в рацион людей, болеющих туберкулезом, мигренями и имеющих отклонения в работе желудка.

В каком возрасте несутся китайские шелковые куры?

Особенности. Начинают нестись с 5-6 месяцев. За раз насиживают до 15 яиц. Через 20-21 день на свет появляются маленькие цыплята.

Сколько стоит курица китайская шелковая?

Китайские шелковые куры, петухи, цыплята, яйца. Продам кур, петухов и цыплят породы китайская шелковая. Куры и петухи возрастом 2 года – 1200 руб (куры) и 800 руб (петухи). Цыплята возрастом до 7 дней – 270 руб, старше – дороже.

Можно ли купить мясо китайской шелковой курицы?

Мясо китайской шелковой курицы считается деликатесным. Немецкие зоологи, изучавшие состав черного мяса, выяснили, что в нем содержится много аминокислот, кальция, витаминов, есть в нём фосфор, никотиновая кислота и вещества, которые очищают кровь, активизируют работу почек, селезенки, половых органов.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите особенности ухода за китайскими шелковыми курами. Эти птицы требуют особого внимания к своему здоровью и условиям содержания, поэтому важно ознакомиться с их потребностями в питании, пространстве и температурном режиме.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на социализацию ваших шелковых кур. Эти птицы очень дружелюбны и общительны, поэтому старайтесь проводить с ними время, чтобы они чувствовали себя комфортно и не испытывали стресса.

СОВЕТ №3

Не забывайте о безопасности вашего птичника. Китайские шелковые куры могут стать жертвой хищников, поэтому убедитесь, что ваше помещение надежно защищено и имеет необходимые меры безопасности.

СОВЕТ №4

Планируйте регулярные проверки здоровья ваших кур. Обратите внимание на их поведение и внешний вид, чтобы вовремя заметить возможные проблемы и обратиться к ветеринару при необходимости.