Одной из отраслей получения белковых продуктов для человека является птицеводство. Большой объём в этом секторе продуктов отводится утиному мясу. Утиные фермы повсюду строятся, как наиболее экономически выгодная отрасль производства продуктов питания. Мясо утки является незаменимым продуктом в рационе человека.
Чем полезно утиное мясо
Множество кулинарных рецептов предлагает вкуснейший и полезный продукт. Употребление мяса утки позволяет:
- очистить организм от токсинов;
- ускоряется обмен веществ;
- улучшается состояние кожи;
- улучшается потенция.
Если необходимо оздоровить организм и не набрать лишние килограммы, употреблять утку можно с большим количеством зелени или готовить блюда из дикой утки. Подчёркивается исследователями, что особую пользу приносит мясо утки, выращенной в условиях домашнего содержания, так как она получает натуральный корм на вольном выпасе.
Врачи-ветеринары подчеркивают важность правильного питания как домашних, так и диких уток для их здоровья и благополучия. Домашние утки, как правило, требуют сбалансированного рациона, включающего специализированные корма, зерновые, свежие овощи и зелень. Врачи рекомендуют добавлять в рацион уток кукурузу, ячмень и пшеницу, а также обеспечивать доступ к чистой воде для питья и купания.
Что касается диких уток, то их питание зависит от сезона и доступных ресурсов. Врачи отмечают, что дикие утки могут питаться водными растениями, семенами, насекомыми и мелкими ракообразными. Важно помнить, что кормление диких уток хлебом может быть вредным, так как это не обеспечивает их необходимыми питательными веществами. В целом, правильное питание способствует укреплению иммунной системы и улучшению общего состояния птиц.
Разведение и выращивание утят
После того как утёнок вывелся, он в первые 12 часов жизни должен получить порцию воды и в течение суток начать склёвывать корм. Чем кормить в этот период утёнка? В первый период жизни основным кормом является круто вареное яйцо, мелко нарубленное или пропущенное через мясорубку. Яйцо может быть от любой породы птиц, не только утиное. В дальнейшем в состав смеси для кормления добавляется творог, а затем дроблёная крупа из зерновых. Это может быть сечка из кукурузы, ячменя, пшеницы и других злаковых.
Через три дня желудочек птенца готов переработать зелёный корм и в мешанку добавляется трава, нарубленная очень мелко. Через 10 дней птенцы получают варёный картофель и зелень, которые составляют половину продуктов в суточном рационе. При этом корм должен быть полусухим и содержать в своём составе минеральные добавки для наполнения зоба и витаминные комплексы.
Нельзя делать корм «кашкой», так как очистить после такой клейкой массы носы утята не могут и возможен выпад поголовья. Пока утята не подрастут, режим кормления у них меняется:
- до десяти дней кормить – через 2 часа;
- во второй декаде – через 3 часа;
- позже – 3 раза в день.
Такая частота кормления предполагает, что птицы на свободном выгуле через двадцать дней и дополнительно наклёвывают корм в течение выпаса. Дневную норму кормления уменьшают, а на ночь утят кормят хорошо, чтобы они самостоятельно возвращались со свободного выгула. Вольное содержание утят позволяет экономно расходовать корма, с двухмесячного возраста переводя птицу на двухразовое питание.
Если утята растут без свободного передвижения, у них всегда должна быть вода для питья и в рационе нарубленная ряска и другая водная зелень. На поедание корма отводится не более 45 минут или количество его в последующей раздаче уменьшается.
Утята на мясо
В два месяца утят мясных пород начинают готовить к забою, так как они достигают к этому времени двух килограммов веса и имеют нежную мышечную массу. Откармливают их всего две недели. При этом из рациона исключаются рыбные продукты и увеличивается количество белкового корма, даже творог. В последнюю неделю для увеличения жира в рационе много картофеля добавляется в мешанку и ограничивается двигательная активность молодняка, готового к забою. Выращивать уток на мясо намного выгоднее, чем кур.
Мнения о том, чем кормить уток, варьируются в зависимости от их вида и условий содержания. Домашние утки, как правило, получают комбикорм, который содержит все необходимые витамины и минералы. Многие владельцы добавляют в рацион зерно, овощи и фрукты, такие как морковь, кабачки и яблоки, что способствует разнообразию питания и улучшает здоровье птиц.
Дикие утки, в свою очередь, питаются естественными кормами: водорослями, насекомыми и семенами. Некоторые люди считают, что подкармливать диких уток хлебом нецелесообразно, так как это может привести к проблемам с пищеварением и недостатку питательных веществ. Вместо этого рекомендуется предлагать им специальные корма или зерно. Важно помнить, что правильное питание уток — залог их здоровья и долголетия.
Содержание уток
Маточное поголовье уток содержится в домашних условиях с целью получения яиц, которые являются диетическим продуктом и получения товарного молодняка. Сложности в создании кормовой базы для уток нет. Они всеядны. Но для получения продуктивного стада нужно сбалансированное питание. Исходя из потребности в продуктах на одну голову, можно рассчитать потребность всей стаи. На одну голову для зимнего вскармливания требуется.
Мука зерновая — 120 г | Отруби – 10 г |
люцерновая – 20 г | Проросшее зерно – 15 г |
из бобовых – 15 г | Варёный картофель, тыква – 50 г |
костная – 10 г | Морковь, свёкла — 15 г |
травяная – 105 г | Гравий песок – без ограничения. |
Для правильного обмена веществ в организме требуются микроэлементы — медь, фосфор, кальций, марганец, которые можно получить только при сбалансированном питании.
Исходя из потребности, запасаются корма, в том числе зелёные. При этом продуктивность по яйценоскости будет соответствовать норме.
Свойство кормов
Чтобы получить полноценный рацион, в корме должны присутствовать:
- белки растительного и животного происхождения;
- минеральные добавки;
- витамины.
Белок бывает животного и растительного происхождения. К животным относятся все поедаемые утками личинки и отходы со стола или добавление рыбных продуктов. Молочные продукты являются также источником животного белка. Всевозможные растения являются источниками витаминов, белков растительного происхождения и микроэлементов.
Однако для создания полноценного рациона существуют комбинированные гранулы, в составе которых, в соотношении необходимом для полноценного питания, заложены все кормовые добавки и основные составляющие и премиксы. В них же добавляются лизин и метионин, необходимые аминокислоты.
Вскармливание с применением комбикормов будет наиболее сбалансированным. В состав кормов должно входить до 80% зерновых, по 5% кормов животного и растительного белка, до 10% травы и корнеплодов. При этом в помещении всегда должен быть ракушечник, песок и гравий.
Кормить ли диких уток?
В последние годы в незамерзающих водоёмах средней полосы и даже в регионах с морозными зимами поселились утки, не улетающие в тёплые края. Этому много причин, но одной из них стал человеческий фактор. Увидев в парке свободно плавающую птицу, отдыхающие немедленно стремятся её покормить. В пруд бросают кусочки хлеба, конфеты и всё что попало под руку. Приносит ли пользу угощение?
Здоровые птицы в нормальных условиях обитания еду должны добывать себе сами. Постоянные подкормки только вредят уткам, так как они получают не всегда полезную пищу и теряют способность добывать корм самостоятельно.
Перелётные птицы, найдя кормовую базу без утомительных перелётов, теряют этот многовековой инстинкт и в результате в зимних условиях без помощи человека выжить не смогут. Поэтому и не приветствуют орнитологи подкормку птицы в диких условиях обитания, если не создаётся угрожающая ситуация.
Продукты, которые не повредят птице
Если угостить птицу хочется или подкормки требует травмированная утка, то лучшим будет дать в качестве угощения пророщенное зерно. Зелёного корма утки в городских прудах почти не видят. Поэтому мягкая мелко нарезанная трава с творогом и зерном или крупой с верхним слоем оболочки будет лучшим угощением. Бросать в воду можно небольшими шариками.
Хорошим угощением станет тёртый сыр, который в воде сразу не тонет. Мягкие фрукты и плавающие в воде ягоды птица тоже склюёт с удовольствием и пользой. Мелкая рыбёшка или червячок тоже будут полезным угощением для утки. Не следует только налегать на хлебную диету. Хлебом кормят все и всегда, а деликатесами только действительно желающие сделать доброе дело.
Вывод
Чтобы не нанести природе вреда, не следует помогать диким уткам, залетевшим в места обитания человека. Им будет лучше питаться привычной пищей и продолжать жизнь, не зависящую от людей. Если же покормить утку необходимо, можно воспользоваться зерновыми смесями, комбикормом для птиц, или зелёными мягкими фруктами, травами или ягодами.
Вопрос-ответ
Чем можно кормить диких уток в домашних условиях?
Сочные корма и корнеплоды. Кормление уток в домашних условиях не обходится без крапивы, клевера, кормовой капусты, лебеды, ботвы моркови, свеклы — все это ценный диетический корм, источник витаминов, каротина, белка. Зелень дают в свежем виде, сразу после скашивания измельчают и смешивают с мучными кормами.
Чем нельзя кормить утку?
Нельзя кормить диких уток такими продуктами: солеными жареными семечками, орехами, чипсами, крекерами, любым печеньем, сладостями, конфетами.
Чем лучше всего кормить уток в парке?
Вместо хлеба орнитологи рекомендуют подкармливать уток смесями, состоящими из зерновых и семечек. Можно давать кукурузные зерна, геркулес, овсяные хлопья. Кроме того, птицам подойдет комбикорм — его можно найти в специальных автоматах, которые установлены в некоторых парках.
Какой сырой крупой можно кормить уток?
Для кормления диких уток в домашних условиях можно использовать следующие продукты: смесь из круп. Www. Nur. Kz Подойдут овёс, просо, пшеница, ячмень, перловка, рис, горох. Www. Nur. Kz Крупы рекомендуется слегка отварить, а рис можно давать сырым.
Советы
СОВЕТ №1
Убедитесь, что рацион уток разнообразен. Включайте в него зерновые, такие как кукуруза, пшеница и ячмень, а также свежие овощи и фрукты. Это поможет обеспечить уток всеми необходимыми питательными веществами.
СОВЕТ №2
Избегайте кормления уток хлебом. Хотя это распространенная практика, хлеб не содержит необходимых питательных веществ и может привести к проблемам с пищеварением. Вместо этого предлагайте специальные корма для водоплавающих птиц.
СОВЕТ №3
Не забывайте о доступе к чистой воде. Утки нуждаются в воде не только для питья, но и для поддержания гигиеничности своего оперения. Обеспечьте им возможность купаться и очищать свои перья.
СОВЕТ №4
Если вы кормите диких уток, старайтесь использовать натуральные корма, такие как семена и водоросли, которые они могут найти в своей естественной среде. Это поможет сохранить их привычки и здоровье.